Брюкселско зеле

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Ще ви трябват само няколко съставки, за да приготвите брюкселско зеле по една от любимите рецепти на Ина Гартен. Те включват осолена панчета за по-изразен вкус и щипка балсамов оцет за пикантен привкус. прочетете още

Следвайте рецептата на Съни Андерсън и гответе брюкселското зеле в същия тиган, в който сте пържили бекона – по този начин кълновете ще поемат богатия вкус на бекон, докато покафеняват. прочетете още

• Кнедли с картофено пюре:

Почти всичко, останало от празнична вечеря, може да се използва за приготвянето на тази супа. Дори пуешки кости, които ще добавят богат вкус към бульона. прочетете още

Първо, Боби Флей сотира шалот с хрупкава панчета, след това пече брюкселско зеле с пресни картофи до омекване и завършва ястието с малко масло и освежаващ лимонов сок. прочетете още

Майкъл Саймън пържи брюкселско зеле, за да се получи вкусна хрупкава коричка, след което го разбърква с нарязани орехи и сладко-пикантен дресинг от мед и чили серано. прочетете още

Брюкселско зеле, вода и сол са всички съставки, използвани в рецептата на Алтън Браун. Това е класическа рецепта, която гарантира отлични резултати само за 10 минути. прочетете още

Тайната на рецептата на Гай Фиери е, че той пече брюкселското зеле в балсамов оцет на ниска температура (180°C), за да покафенее и се карамелизира. За по-оригинален вкус и текстура той добавя карфиола, докато е още... прочетете още

Рецептата на Ина за крехко и хрупкаво зеле е запечено със зехтин, сол и черен пипер за класическа гарнитура, която със сигурност ще се хареса. Един читател съобщава, че дори децата са го харесали: „Децата ми мразеха брюкселското зеле, докато аз... прочетете още

Това е бърза за приготвяне зеленчукова гарнитура, която е обогатена с малко пушен бекон. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Рецепта за кремообразна супа, приготвена с мляко, карфиол и брюкселско зеле. Преди сервиране кремообразната супа се гарнира с пресен мащерка, пържено брюкселско зеле и хайвер от сьомга. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Рецепта за второ ястие - брюкселско зеле, овкусено с бяло вино и мед, с карамелизирани клонки лук. - прочетете още

Рецепта за гарнитура от печено брюкселско зеле с медена глазура. прочетете още

Рецепта за салата, приготвена с червено зеле, брюкселско зеле и ябълки Селест, с дресинг от кефир. прочетете още

• Дресинг за салата
• Салата

Подробна рецепта със снимки.

Рецепта за гарнитура от пържено брюкселско зеле с шалот. - прочетете още

Рецепта за гарнитура от печено брюкселско зеле, полято с меласа от нар, гарнирано с лешници, нар и кора от лайм и портокал. прочетете още