Сьомгата наистина може да се счита за една от най-популярните риби на планетата. Тази страст към този подвид червена риба се обяснява с много фактори. Тя има привлекателен външен вид,...
Рецепти със сьомга на скара
Печенето на сьомга на кедрова дъска е бързо и лесно, но резултатът ще ви изненада приятно с уникалния си вкус. Можете да я печете на скара, или по-скоро да я пушите, както на открито, така и вътре...
Сьомгата е риба, чийто вкус обикновено се харесва дори на тези, които просто не харесват други риби. Тя не се свива значително след готвене, не се разпада и не се превръща в...
Сосът за това вкусно ястие с филе от сьомга е домашно приготвено масло, овкусено с лимонова кора, чесън и билки. Рибата може лесно да се приготви прясна...
Крехко филе от сьомга в пикантна марината от горчица и чесън, приготвено на скара. Това просто и вкусно ястие, приготвено с леснодостъпни съставки, може да се приготви на открито с помощта на барбекю грил.
Благодарение на богатствата на природата в пасажите от сьомга, които се забавляват край бреговете на Аляска, ние получаваме отлично месо без антибиотици или излишни токсини от околната среда.
„Здравословната“ мазнина на сьомгата се допълва от сладка и пикантен глазура от сос Бъфало. Кожата се карамелизира на скара, докато стане хрупкава, когато сосът я докосне. Вкусно е, но за да се намали...
Крехки пържоли от сьомга, приготвени на скара в сладко-пикантна глазура от китайски сос хойсин, портокалов сок, соев сос, сусамово масло, мед и подправки. Сервират се върху прясно...
Деликатни сандвичи, приготвени от пресни, меки бриош кифлички и пълнени с печена сьомга, прясна салата месклун и сос на майонеза с билки и каперси. Използвайки барбекю грил,...
Крехко филе от сьомга, гриловано в смес от билки, съчетано с грилован ананас, гарнирано с пресни билки и сервирано с пикантен сос от авокадо. Това ястие може да се приготви както...
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта за печена риба със снимки...
Класическата печена на скара сьомга получава още по-ярък вкус с портокалова салса верде на Giada без готвене. За да балансира сладостта на плода, тя...
Този метод работи еднакво добре както за пресен палтус, така и за лаврак. Сервирайте готовата риба топла или на стайна температура като основно ястие или като...
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Лесно допълнение към печена сьомга, това просто гарнитурно ястие с киноа и грейпфрут е овкусено с джинджифил и балансира сладките и пикантни вкусове с топъл мед и...
Рецепта за пушена сьомга в кедрови дъски...
Рецепта за топла салата с печена сьомга. Салатата се състои от варени картофи, печена сьомга, ескарол и романова маруля, репички и ябълка. Салатата е овкусена с...
Класическа рецепта за клуб сандвич с печена сьомга, бекон, домат, маруля и билкова майонеза.
Подробна рецепта със снимки.






























