Ананасов кейк
Гласове: 4
Време: 1 час и 5 минути
Сложност: лесно
Порции: 8
Сложност: лесно
Порции: 8
Ананасов паунд кейк - подробна рецепта.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 1 пакет (450 г) смес за кексче
- 1 консерва (225 г) резени ананас (изсипете сиропа)
- 1 консерва (180 мл) сок от ананас
- 2 яйца
- 1/4 чаша вода
- 1/2 чаша кафява захар
- 2 супени лъжици (30 г) масло
- Спрей за готвене
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: смес за торта, Сок от ананас, Ананас, кафява захар, яйца
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Загрейте фурната до 180°C (350°F). Напръскайте форма за хляб с размери 23 x 12 см със спрей за готвене.
Извадете 3 резена ананас от консервата и отцедете сока. Нарежете останалите резени на малки парченца. - Сложете сместа за кекс в голяма купа, разбийте яйцата и добавете 1 консерва сок от ананас. Разбийте с електрически миксер на ниска скорост за 30 секунди. Остържете стените на купата и разбийте за 3 минути на средна скорост.
Добавете нарязания ананас и разбъркайте добре. Изсипете тестото в подготвената тава. - Печете в предварително загрята фурна, докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста, около 45-50 минути. Извадете кекса от фурната и го оставете да се охлади напълно.
- В малка тенджера смесете запазения ананасов сироп и 1/4 чаша вода. Добавете кафявата захар и маслото. Оставете да заври. Добавете останалите 3 резена ананас и оставете да къкри 4 минути, докато сосът започне да се сгъстява. Свалете от котлона.
За сервиране, извадете кекса от формата и го прехвърлете в чиния за сервиране. Подредете кръгчетата ананас отгоре и ги закрепете с клечки за зъби, ако е необходимо. Полейте кекса със соса и сервирайте.
Категории:
Подобни рецепти
