Замръзнал изгрев Фроскато
Гласове: 1

Време: 2 часа и 50 минути
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Градиентните коктейли пленяват с поразителния си външен вид, а тази версия е и невероятно освежаваща, сервирана замразена и перфектна като лек десерт за възрастни. Не са необходими изискани ликьори или специално барманско оборудване. Приготвя се със сладко вино Москато, а мощен блендер е всичко, от което се нуждаете, за да превърнете леда в приятна, подобна на сняг маса.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 1,5 чаши портокалов сок + допълнително за разбъркване
- 1 бутилка (0,75 л) вино Москато
- 1 чаша розова лимонада + допълнително за смесване
- 1/4 с.л. + 1 ч.л. гренадин
- 4 череши мараскино
- Специално оборудване4 формички за лед
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: Портокалов сок, сироп от гренадин, лимонада, бяло вино
Приготвяне на ястието според рецептата:
- В голяма мерителна чаша или купа смесете портокалов сок с 2 чаши Москато. Изсипете сместа в 2 формички за лед.
- Смесете лимонадата, 1 чаена лъжичка гренадин и останалия Москато в същата купа и изсипете сместа в още 2 формички за лед. Вероятно няма да се напълнят напълно. Замразете за поне 2 часа или за една нощ (вижте Забележката).
- Изсипете по 1 супена лъжица гренадин на дъното на всяка от 4 чаши. Замразете за 30 минути.
- Добавете кубчета портокалов лед в блендер и пасирайте до гладка смес, като добавите малко портокалов сок, ако е необходимо. Извадете чашите с гренадин от фризера. Разпределете сместа по равно в чашите.
- Добавете кубчетата лед от лимонада в блендер и пасирайте до гладка смес, като добавите още малко лимонада, ако е необходимо. Внимателно разпределете лимонадената смес върху сместа с портокалов сок във всяка чаша. Гарнирайте всяка порция с черешка.
Забележка
Ако замразявате лед за една нощ, оставете кубчетата лед на стайна температура за 15 минути, за да омекнат, преди да ги пасирате.
Категории:
Колекции от рецепти
Подобни рецепти























































