Хрупкави ядки от червен пипер за домашно парти
Гласове: 3
Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6
Сложност: лесно
Порции: 6
Микс от хрупкави закуски с вкус на пушен червен пипер е идеално лакомство за домашни партита, гледане на игри или гледане на филми с чаша бира. Пекански ядки, фъстъци, царевични ядки и сусамови семена са чудесни варианти. Всички закуски се смесват с разбит белтък и пушен червен пипер и се пекат във фурната, докато получат пикантна, хрупкава коричка.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 1 белтък
- 1 с.л. захар
- 0,5 ч.л. пушен червен пипер
- 1 чаша печени солени фъстъци
- 1 чаша пекани
- 1 с.л. осолени царевични зърна
- 0,5 чаша осолени сусамови пръчици
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: пекани, Фъстък, царевични зърна, яйца, червен пипер
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Загрейте фурната до 160°C и напръскайте тава за печене със спрей за готвене.
- В голяма купа разбийте белтъците на сняг. Добавете захарта, червения пипер, 0,5 чаени лъжички сол и 1/4 чаени лъжички черен пипер.
- Добавете фъстъците, пекановите ядки, царевичните ядки и сусамовите семена в купа и разбъркайте, за да се покрият равномерно. Разпределете сместа на равномерен слой върху подготвената тава за печене. Печете, като разбърквате по средата на печенето, докато станат хрупкави, 20-25 минути. Оставете да се охладят върху тавата за печене.
Категории:
Подобни рецепти
