Просекка

• Коктейл
• Малинов сироп

Хубавото на този прост коктейл е, че можете да приготвите малинов сироп предварително (съхранява се в хладилник две седмици). Всичко, което трябва да направите, когато гостите пристигнат, е да изстискате малко лимонов сок и да отворите бутилката. прочетете още

За специален повод, откажете се от червеното вино и си направете освежаваща текила сангрия с пенливо вино. Това може да е шампанско, просеко или испанска кава. Портокал, лайм и лимон ще придадат на напитката ви свеж, цитрусов вкус. прочетете още

Препечените филийки багета се сервират с резен сладка италианска наденица и смес от печени чушки. Но това, което наистина прави това предястие уникално, е сосът Просеко, с неговите леки, плодови и пикантни нотки. Намажете соса върху хляба, когато сглобявате кростините или... прочетете още

• Кифлички
• Лимонова глазура

Тези пухкави, пластови кифлички са пълни с парченца ягоди и бял шоколад - перфектната комбинация за празнично лакомство за Свети Валентин, 8 март или Деня на майката. Покрити с искряща лимонова глазура от просеко, кифличките добавят нотка блясък. прочетете още

Този елегантен десерт на пластове в чаша е перфектният финал на празнична вечеря. Желето от просеко се нарязва на кубчета и се нарежда на пластове в чаши с ефирен крем маскарпоне. Прилича на шампанско с пяна във флейта! прочетете още

Освежаващата бяла сангрия се приготвя със сухо бяло вино и най-фините узрели костилкови плодове, включително праскови, нектарини, сливи и манго. Завършекът е пенливо вино. Допълнете всяка чаша сангрия непосредствено преди сервиране и... прочетете още

• Коктейл
• Домашно приготвено лимончело

Това е вариант на класическия френски коктейл „75“. Традиционно, тази напитка използва джин и шампанско, прясно изцеден лимонов сок и щипка обикновен сироп. Защо тогава да не заменим последните две съставки с лимонов ликьор?! прочетете още

Просеко и коктейлите на базата на Просеко са вкусен и освежаващ аперитив за всеки повод. В тази напитка тръпчивостта на пенливото вино е балансирана от сладостта на крушата, а капка водка и лимонов сок добавят още по-богат вкус. Сервирайте коктейла в чаша за - прочетете още

Този пенлив коктейл в чаша за шампанско изглежда невероятно елегантен, а вкусът му ще ви зашемети. Направен с Просеко, Кампари, портокалов ликьор и лимонов сок, той създава мек, сладък, цитрусов вкус. Перфектен— прочетете още

Изненадващо, коктейлът от бира може да бъде и кадифен и изтънчен. Звездата на тази напитка е шоколадовият стаут. Изсипете го в чаша за шампанско, долейте с Просеко, като внимавате двата слоя да не се смесят, и се насладете! Напитката е... прочетете още

Малко прясно изцеден сок от моркови ще освежи вашия Aperol Spritz и ще добави по-богат вкус. Сервирайте, гарнирано с малък морков. прочетете още

Тази златна пуйка, с хрупкава кожа и сочно месо, богати винени нотки и ароматен аромат на мащерка, ще се превърне във вашето отличително празнично ястие за години напред. Многостранният ѝ вкус идва не само от пенливото вино и подправеното масло, с които е... прочетете още

Този лек, искрящ коктейл с вкус на боровинки е идеален за момински партита и други дамски събития. Лесен е за пиене, има приятно сладък аромат и наситен червен цвят от сока от боровинки и малко количество... прочетете още

Този семпъл, класически аперитив е жизнен и искрящ като слънчев италиански ден. Комбинацията от Аперол и Просеко е освежаваща и ободряваща. прочетете още

Традиционни зимни плодове и горски плодове са комбинирани в този празничен коктейл, приготвен в огромна купа за пунш за голямо събиране. Всички съставки просто се изсипват в купата, което води до великолепна напитка с точно правилния баланс от... прочетете още

Превърнете популярното прасковено Белини на базата на Просеко в алкохолно желе, което, за разлика от изискания коктейл, е идеално за небрежно парти. Освен това, парченцата праскова в желето го правят перфектен десерт за... прочетете още

За да придадете на шампанското или друго пенливо вино очарователен летен щрих, просто добавете в чашата кубче лед със замразени плодове, като ягоди, боровинки или малини, или смес от тях. Тази напитка ще повдигне настроението ви. прочетете още

Тициан е италиански коктейл, приготвен с пенливо вино Просеко и гроздов сок. Подобно на други подобни коктейли, като например прасковения Белини или портокаловата Мимоза, тази напитка има лек, плодов вкус и се сервира в... прочетете още

Амарето е известно със своя наситен бадемов вкус и сладост, но в Amaretto Sour тази сладост е перфектно балансирана от лимонов сок, като същевременно се запазва опияняващият бадемов аромат и вкус. В тази версия - прочетете още

Този лек италиански коктейл красиво съчетава ароматно вино Лил, Аперол и пенливо Просеко. Лесен е за отпиване преди хранене и ще повдигне настроението ви с цитрусовите си нотки. Идеално лакомство за специални поводи. прочетете още

Опитайте популярния Aperol Spritz като замразен слаши. Той е също толкова вкусен, но още по-освежаващ. Идеален за летен брънч или моминско парти! Тази рецепта комбинира ликьор Aperol с прясно изцеден портокалов и лимонов сок и... прочетете още

Плодовият лед на разсипно състояние в чаша не е само за деца. Направете си версия за възрастни, която е удоволствие да си похапнете след вечеря или просто да се разхладите в горещ летен ден. Основата на този плодов лед е смес от диня, прочетете още

Популярният коктейл Чихуахуа е кръстен на мексиканския щат - той е смес от сребърна текила, портокалов ликьор и цитрусов сок, а ако го допълните с качествено пенливо вино (например просеко), напитката ще придобие наистина кралски вкус - прочетете още

Този пенлив коктейл с ниско съдържание на алкохол съчетава вкусовете на ревен, ягода, цитрус и ванилия в зашеметяващ букет. Една от съставките му е компот от ревен, който придава на цялата напитка прекрасен вкус и е задължителен за приготвяне. прочетете още

Венецианският коктейл „Аперол Шприц“ е спечелил сърцата на милиони по целия свят благодарение на освежаващия си плодов вкус и лекотата на приготвяне. В крайна сметка той се състои само от три съставки, които просто трябва да се смесят: Просеко, италианско - прочетете още

Пенливият прасковен чай е прекрасна ободряваща, освежаваща напитка, която носи радост в горещ летен ден. Тази напитка се приготвя в големи количества и е идеална за забавни домашни партита. Леден черен чай се смесва в кана със сладък прасковен... прочетете още

Лек, пенлив коктейл Просеко с освежаващ цитрусов вкус изглежда елегантен и е идеален за специални поводи. Сложете лъжичка лимонов сорбет във високи чаши за шампанско и долейте със смес от водка и... прочетете още

Пенливото вино Просеко ще придаде на Маргаритата по-приятен, лек вкус, изпълвайки я с веселите си мехурчета. Това прави коктейла по-празничен и изискан. За да го приготвите, комбинирайте всички съставки за класическата Маргарита в голяма кана: прочетете още

• Кексчета
• Глазура

Тези очарователни мини мъфини може да изглеждат като детско лакомство, но имат изтънчен, вкус за възрастни благодарение на пенливото вино. Изпечете мини мъфини с ванилия и ги покрийте с уникална глазура, приготвена с пудра захар и Просеко. Можете да използвате: прочетете още

Тази плодова салата, с наситен вкус и аромат на круши и звездовиден анасон, е перфектна като леко предястие или елегантен десерт. Направете захарен сироп със звездовиден анасон, оцветете го с малко гренадин и го разбъркайте, за да се накисне. прочетете още

Шприцерът, или шорле, традиционно е коктейл, приготвен с вино и газирана вода. Тази напитка е особено популярна в европейските страни, където се консумира предимно през лятото като хладен и освежаващ коктейл. Тази рецепта ще ви помогне... прочетете още

Ярък като ароматно пролетно цвете, коктейлът Мимоза носи празнично настроение благодарение на основните си съставки: пенливо вино и портокалов сок. Този лек, приятен коктейл е съвсем лесен за приготвяне. Смесете шампанско или... прочетете още

Италиански коктейл с изискан вкус и изискан аромат на праскова и вино Просеко е изобретен в началото на 20-ти век в известното венецианско заведение „Бар Хари“ и е кръстен от собственика си в чест на известния художник Джовани Белини, чиито картини - прочетете още

Плодов лед и лек гранатов пунш с пенливо вино Prosecco, чийто вкус можете да се наслаждавате непрекъснато, са чудесен начин да започнете всяка вечер. За да направите напитката безалкохолна, заменете Prosecco с равно количество джинджифилова бира. прочетете още

Късна закуска на шезлонг е съпроводена с тази дълга напитка. Този популярен италиански коктейл, който е официален член на Международната асоциация на барманите и е кръстен на художника Джакомо Белини, е лесен за приготвяне у дома. прочетете още

Поетапна рецепта за коктейл от желе от шампанско и гроздов сок. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Захарен сироп:

Подробна рецепта със снимки.

За да избегнете прекарването на цялата вечер в приготвяне на коктейли по вкуса на гостите си, използвайте рецептата на Джада Де Лаурентис и пригответе предварително няколко вида плодово пюре. Когато приятелите ви пристигнат, те могат просто да напълнят чашите си с разнообразни плодови пюрета. прочетете още

• Ментов захарен сироп:

Бутилка пенливо вино е основата за коктейла на Giada De Laurentiis, който е гарниран с ароматен ментов сироп и няколко пресни листа от мента. прочетете още

Ревенът е чудесен не само в сладки десерти; той е идеален и за освежаващи коктейли. Водещият на Iron Chef America, Марк Форджоне, прави ментов сироп с него и го смесва с пенливо вино Просеко. прочетете още

Вместо класическо френско шампанско, Джада Де Лаурентис избира пенливо вино за основа на коктейла си за тази рецепта, което допълва с пикантен лимонов сорбет и прясна мента. прочетете още

Рецепта за алкохолен коктейл, наречен флоат, приготвен със сладолед и ягоди, поляти с пенливо вино Просеко. прочетете още

• За основата:
• За пълнежа:

Рецепта за кексове Наполеон. Те се състоят от пластове ягодов пълнеж и крем, приготвен от маскарпоне и пенливо вино Просеко. прочетете още

Рецепта за желе Просеко Белини, приготвено в чаши за шампанско и гарнирано с резенчета праскова. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.