Портокали в шампанско
Гласове: 4
Време: 8 часа и 15 минути
Сложност: лесно
Порции: 10-12
Сложност: лесно
Порции: 10-12
Стъпка по стъпка рецепта за плодов десерт, приготвен с портокали в шампанско.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 1/2 чаша портокалов мармалад
- 1/2 чаша захар
- 8 големи портокала
- 1,5 чаши шампанско или бяло пенливо вино
- 1/3 чаша печени бадеми
- Стръкче прясна мента
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: Портокалово сладко, захар, Портокали, шампанско, пенливо вино, бадем, мента
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Смесете сладкото и захарта в малка тенджера. Разбъркайте добре, поставете на слаб огън и гответе, като бъркате, докато захарта се разтвори.
- Обелете портокалите, нарежете ги на резени и след това разрежете всяко парче на четвъртинки, като отстраните белите жилки от центъра. Поставете ги в средно голяма купа.
- Изсипете сместа от захар и конфитюр и шампанското в купата с портокалите. Охладете за 8 часа.
- Поръсете с бадеми преди сервиране и гарнирайте с клонче мента.
Категории:
Подобни рецепти
