Лазаня с брауни
Гласове: 1
Време: 3 часа и 5 минути
Сложност: лесно
Порции: 8
Сложност: лесно
Порции: 8
Хранителна стойност на порция:
Калории 726, общо мазнини 44 Г., наситени мазнини 17 Г., протеини 8 Г., въглехидрати 81 Г., влакно 2 Г., холестерол 131 мг, натрий 580 мг, захар 61 Г.
Калории 726, общо мазнини 44 Г., наситени мазнини 17 Г., протеини 8 Г., въглехидрати 81 Г., влакно 2 Г., холестерол 131 мг, натрий 580 мг, захар 61 Г.
Тази шоколадова лазаня, покрита с крема сирене, се приготвя по опростен метод: тестото се омесва с купената от магазина смес за пандишпан Devil's Food. Сглобете лазанята, като разпределите глазурата върху охладените пластове, след което гарнирайте с шоколадов сироп и шоколадови стърготини. Тази лазаня е истинска мечта за сладкото!
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 1 пакет (430 г) суха смес за кекс Devil's Food, като например Duncan Hines
- 1/3 чаша растително масло
- 3 големи яйца
- 220 г крема сирене на стайна температура
- 110 г (8 с.л.) несолено масло, на стайна температура
- 2,5 чаши пудра захар
- 1,5 ч.л. екстракт от ванилия
- Шоколадов сироп, за декорация
- 3 с.л. шоколадови парченца
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: смес за торта, яйца, крема сирене, шоколад
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Загрейте фурната до 175°C (350°F). Напръскайте метална тава за печене с размери 22 x 32 см (9 x 13 инча) със спрей за готвене.
- В купата на миксер смесете сухата смес за кекс с растителното масло, яйцата и 1 чаша вода. Разбъркайте с приставката за бъркалки на ниска скорост за 1 минута, след което увеличете до средна скорост и разбийте до гладкост. Изсипете тестото в подготвената тава и загладете повърхността с шпатула.
- Печете, докато тестер, поставен в кекса, излезе чист, 18-24 минути. Поставете кекса във формата върху решетка и го оставете да се охлади напълно.
- В купата на миксер разбийте крема сиренето и маслото с приставката за бъркалки на ниска скорост, докато стане кремообразно. Добавете пудрата захар, по 1/2 чаша, като разбърквате след всяко добавяне. Добавете екстракта от ванилия и разбийте, докато сместа стане гладка.
- Обърнете тортата върху стойка. С помощта на назъбен нож я разрежете хоризонтално наполовина, след което разрежете всяка торта отново наполовина хоризонтално, като направите общо 4 торти. Поставете едната торта с разрязаната страна нагоре върху чиния за сервиране; намажете я с около 3/4 чаша глазура. Сглобете цялата торта по същия начин, като намажете последните 3/4 чаша глазура върху последната торта.
- Замразете тортата, докато глазурата стегне, около 1 час. Отрежете всички груби ръбове с назъбен нож, за да създадете гладък завършек. Полейте тортата с шоколадов сироп и поръсете с шоколадови стърготини. Оставете я да престои на стайна температура за 15 минути и сервирайте.
Категории:
Подобни рецепти
