Как да декорираме захарни бисквитки
Гласове: 71
Овладейте изкуството на декорирането на бисквитки стъпка по стъпка. Научете как да създадете 6 празнични дизайна, вдъхновени от готвачи.

Захарни бисквитки с кралска глазура
Започнете с обикновени захарни бисквитки и класическа кралска глазура. Оставете бисквитките да се охладят напълно, преди да ги декорирате. За да предотвратите изсъхването на глазурата, покрийте ги с влажна кухненска кърпа и пластмасово фолио, докато са готови за употреба.
Рецепта: Захарни бисквитки с рисувана глазура

Как да глазирате бисквитки: Стъпка 1
Изливането е техника, използвана за пълно покриване на бисквитка с кралска глазура.
Поставете около 1/2 чаша кралска глазура в найлонов плик с цип и отрежете малък ъгъл. Нанесете тази глазура върху тънък бордюр около краищата на всяка бисквитка. Оставете да престои няколко минути. Разредете останалата глазура с няколко капки вода, докато достигне сиропообразна консистенция.

Стъпка 2
Поставете половината от разредената глазура в найлонов плик с цип; оцветете останалата част с червен и/или зелен гел оцветител за храна. Поставете цветната глазура в пликове. Отрежете ъгъла на белия плик за глазура и изстискайте обилно количество върху бисквитките във вътрешността на канта.

Стъпка 3
Разнесете глазурата с помощта на шпатула или гърба на лъжица, за да покриете бисквитките. Украсете с цветна глазура, докато бялата глазура е още мокра (вижте по-долу). Оставете бисквитките на стайна температура за поне 1 час.

Коледна звезда
Тези бисквитки са идеални за украса на елхата ви, но вероятно ще ви е трудно да устоите да не им се наядете.

Стъпка 1
Покрийте звездообразните бисквитки с бяла глазура. Докато е още мокра, нарисувайте концентрични звезди от червена и зелена глазура върху бисквитките, с кръг в центъра.

Стъпка 2
Прокарайте клечка за зъби от центъра към всеки остър ръб (избърсвайте клечката за зъби след всяка употреба).

Елегантен карамел
Тези червено-бели бисквитки изглеждат празнично като захарни бастунчета. Те са идеални за тези, които не харесват вкуса на мента.

Стъпка 1
Покрийте кръглите бисквитки с бяла глазура. Докато е още мокра, нанесете хоризонтални ивици от червена глазура отгоре.

Стъпка 2
Прокарайте клечка за зъби вертикално през лентите, като редувате посоките (избърсвайте клечката за зъби след всеки път).

Празнична гирлянда
Можете да спрете на стъпка 1 и бисквитките ще бъдат все още много сладки и идеални за подарък. Но елегантната гирлянда си заслужава допълнителните усилия.

Стъпка 1
Покрийте кръглите бисквитки с бяла глазура. Докато е още мокра, нанесете големи точки от червена и зелена глазура в редуващи се редове.

Стъпка 2
Прокарайте клечка за зъби през точките, като променяте посоката си (избърсвайте клечката за зъби след всеки път).

Холи
Вашите близки ще бъдат впечатлени от детайлните листа, но не е нужно да знаят колко лесно е да се направи.

Стъпка 1
Покрийте кръглите бисквитки с бяла глазура. Докато е още мокра, нанесете къси линии от зелена глазура отгоре.

Стъпка 2
С помощта на клечка за зъби издърпайте краищата на всяка линия няколко пъти, за да създадете заострени листа (избърсвайте клечката за зъби след всяко движение). Притиснете червени точки във всяко листо.

Коледни панделки
Вълнообразният модел, напомнящ на бонбонени панделки, е истински атракция. Тези бисквитки със сигурност ще привлекат вниманието на всяко празнично парти.

Стъпка 1
Покрийте кръглите бисквитки с бяла глазура. Докато е още мокра, нарисувайте ивици от червена и зелена глазура.

Стъпка 2
Прокарайте клечка за зъби отдолу нагоре по всяка двойка лентички няколко пъти, рисувайки заоблени линии (избърсвайте клечката за зъби след всяко движение).

Блестяща звезда
На пръв поглед този дизайн може да изглежда прост, но ако се вгледате по-отблизо, ще видите малки сърца, които се разпростират по краищата на звездата.

Стъпка 1
Покрийте звездообразните бисквитки с бяла глазура. Докато е още мокра, нанесете редуващи се точки от червена и зелена глазура по краищата.

Стъпка 2
Прокарайте клечка за зъби по краищата през точките (избършете клечката за зъби във всеки ъгъл).
Категории:
Подобни рецепти































