Коктейл „Зелен гимлет“
Гласове: 2
Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Количество: 1 коктейл
Сложност: лесно
Количество: 1 коктейл
Хранителна стойност на порция:
Калории 201, общо мазнини Г., наситени мазнини Г., протеини Г., въглехидрати 19 Г., влакно Г., холестерол мг, натрий мг, захар Г.
Калории 201, общо мазнини Г., наситени мазнини Г., протеини Г., въглехидрати 19 Г., влакно Г., холестерол мг, натрий мг, захар Г.
Тази версия на коктейла „Гимлет“ набляга на хранителните ползи от храната. В разцвета си коктейлът е извличал полезните си свойства от лайм. Сега сокът от лайм е заменен от тръпчив сок от зелени зеленчуци, а зелените зеленчуци набират популярност по целия свят, оставяйки своя отпечатък върху кулинарните тенденции. Използвайте сокове от зелени зеленчуци възможно най-често. Въпреки че алкохолът и захарният сироп правят тази напитка малко по-малко здравословна, тя все пак е изискана.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
Коктейл
- 90 мл зелен сок, рецептата е следната
- 60 мл джин
- 15 мл сироп
- Резен краставица за гарниране
Зелено пресни
- 1-2 големи сочни лимона, обелени и почистени от семките
- 1 средна ябълка Granny Smith, обелена и почистена от сърцевината
- 2 листа маруля романа
- 1/2 голяма краставица, измита
- 1 чаша спанак или къдраво зеле
Сироп
- 1 чаша кристална захар
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: зеле, спанак, краставици, ябълки, маруля романа, лимонов сок, джин, сироп
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Смесете зеления сок, джина и сиропа в шейкър за коктейли, пълен с лед. Разклатете енергично за 8-10 секунди.
СиропВ малка тенджера кипнете 1 чаша вода и захарта. След като захарта се разтвори напълно, свалете от котлона и охладете до стайна температура. Съхранявайте, покрито, в хладилник до 1 месец. - Прецедете в чаша за мартини. Гарнирайте с резен краставица.
Зелено пресни
Използвайки подходящите настройки на сокоизстисквачката за всеки продукт, изстискайте следните продукти в този ред: лимон, ябълка, маруля, краставица и зелени зеленчуци. Сервирайте веднага, с лед, ако желаете.
Категории:
Подобни рецепти
