Шоколадов крем с бита сметана
Гласове: 10
Време: 20 мин.
Сложност: лесно
Порции: 10 - 12
Сложност: лесно
Порции: 10 - 12
Шоколадов крем с бита сметана - подробна рецепта.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 350 г шоколад, нарязан
- 4 големи яйца, стайна температура
- 2 ч.л. екстракт от ванилия
- Щипка сол
- 1 чаша (240 мл) много горещо силно кафе
- 1 чаша течна сметана
- 2 супени лъжици захар
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: шоколад, яйца, екстракт от ванилия, кафе, крем
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Сложете шоколада в блендер, добавете яйцата, екстракта от ванилия и солта. Включете блендера и пасирайте, докато шоколадът се нареже на ситно.
- Без да изключвате блендера, изсипете горещо кафе през отвора в горната част и разбърквайте, докато шоколадът се разтопи и сместа стане гладка.
- Изсипете шоколадовата смес в купички или чаши за кафе и поставете на хладно място за 2-3 часа, докато шоколадът се сгъсти.
- Разбийте сметаната със захарта и я разпределете върху шоколадовия крем.
Категории:
Подобни рецепти
