Салса от ананас и краставица

Гласове: 2

Снимка на ястието: Райън Либе

Време: 10 мин.

Салса от ананас и краставица - подробна рецепта.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1,5 чаши нарязан на кубчета ананас (1/2 среден ананас)
1/2 краставица, отстранете семките и нарежете на малки кубчета
1/2 червен лук, ситно нарязан
1/2 люта чушка халапеньо, ситно нарязана (отстранете жилките и семките за по-малко пикантен вкус)
1/2 малка връзка нарязан пресен кориандър
Сок от 1/2 лайм
Едра сол и прясно смлян черен пипер
Царевични чипсове, за подаване

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: Ананас, краставици, люта чушка халапеньо, червен лук, сок от лайм, сос пико де гайо, кориандър, чипс

Приготвяне на ястието според рецептата:

В голяма купа смесете ананаса, краставицата, червения лук, халапеньо, кориандъра и сока от лайм. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
Сервирайте салсата от ананас и краставица с чипс.
Изход2,5 супени лъжици.

Рецепта салса с ананас, домат и люта чушка халапеньо.

Авторът на рецептата - Кейти Лий е американска кулинарна писателка и телевизионен кулинарен критик.

Категории:

рецепта / Предястия / Закуски със сосове / Сосове / Сосове за бързо хранене / / Мексиканска кухня

Подобни рецепти