Историята на дъвката

Дъвката е едно от най-обичаните лакомства както за деца, така и за възрастни. Около 4 милиарда парчета дъвка се продават по целия свят всяка година.

Историята на дъвката

Дъвката не е съвременно изобретение. Археолозите и историците знаят, че мъжете и жените, живели преди хиляди години, са използвали нещо подобно. Тогава те са дъвчели парченца дървесна смола. Смятало се е, че смолата има лечебни свойства, така че дъвченето ѝ е помагало за прочистване на устата и освежаване на дъха. Например, коренното население на Америка е дъвчело дъвка, направена от смърчова смола. Именно смърчовата смола е в основата на дъвката, продавана в магазините днес.

1840-1890

Дъвката е изобретена от мъж на име Джон Къртис. През 1848 г. той експериментира със смърчова смола и създава лепкав, еластичен материал, който може да се дъвче. Няколко години по-късно материалът започва да наподобява донякъде съвременната дъвка. Така е създадена първата фабрика за дъвки в света. Дъвката започва да се произвежда в различни вкусове, а консистенцията ѝ става по-мека и еластична. Фабриката е наречена „Фабрика за дъвки Къртис“.

Минаха още 10 години и дъвката беше допълнително подобрена. Това се случи, след като от Мексико беше внесен специален каучуков латекс, получен от определени дървесни видове. Той започна да се използва в производството на дъвка вместо смола.

1890-1950

Един от най-големите производители по онова време, а и днес, е базираната в Чикаго компания Wrigley. Тя е основана от Уилям Ригли през 1902 г. Дъвките Wrigley стават особено популярни по време на Втората световна война, когато са раздавани на американски войници като средство за облекчаване на стреса, свързан с войната.

Надуваемата дъвка се появява за първи път в началото на 20-ти век, изобретена от Франк Фльор през 1906 г. Производството ѝ обаче е неуспешно известно време поради несъвършена формула. През 1928 г. Валтер Димер я подобрява, като изобретява нов метод за обработка, в резултат на което се получава дъвка, която е по-мека и по-гъвкава от обикновената дъвка. Оттогава се произвеждат дъвки тип „бабъл дъвка“.

Настоящо време

Днес можете да си купите голямо разнообразие от дъвки: обикновени, надуваеми и дори медицински. Съставките в тези дъвки са полезни за здравето на зъбите и венците. Някои видове дъвки съдържат пепсин, ензим, който помага за предотвратяване на лошо храносмилане и киселини.

Съвременните производители на дъвки непрекъснато се конкурират помежду си, разработвайки нови производствени технологии. Продажбите на дъвки достигат поне 19 милиарда долара годишно.

През последните години се появиха множество твърдения, че дъвченето на дъвка е вредно за здравето: предполага се, че тя насърчава рака, напряга лицевите мускули, води до чревни проблеми и т.н. Консумацията на дъвка обаче не е намаляла и тя остава изключително популярна в световен мащаб.