Препечени филийки в кленов сироп с меко сирене
Гласове: 1

Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8
Сложност: лесно
Порции: 8
Това предястие ще бъде хит на вашето домашно парти. Приготвя се невероятно лесно и е истинска вкусова бомба. Хрупкави филийки хляб, препечени в смес от натурален кленов сироп и масло, се сервират с резен меко бяло сирене, като Камамбер или Бри. Неговият пикантен, кремообразен вкус перфектно допълва топлата сладост на кленовия хляб. А контрастните текстури няма да оставят никого безразличен.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 1 малко колелце бяло сирене, например Камамбер
- 0,5 с.л. кленов сироп
- 3 супени лъжици масло
- 8 тънки филийки хляб с квас
- Растително масло за намазване на чинията
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: хляб с квас, тостове, Сирене Камамбер, кленов сироп
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Пригответе кленов хляб на две партиди:
Загрейте голям тиган с дебело дъно на среден огън. След като се загрее, добавете 1/4 чаша кленов сироп, 1,5 супени лъжици масло и щипка сол. Добавете 4 филийки хляб и веднага ги обърнете, за да се покрият със соса. Гответе, като често обръщате с нож за масло, докато хлябът се покрие със сироп и се запече, а дъното на тигана се покрие със сух филм, около 4 минути. - Прехвърлете кленовия хляб в леко намаслена чиния, за да се охлади. Повторете с останалите филийки хляб.
- Поставете резенчета меко сирене върху хляба и сервирайте веднага.
Авторът на рецептата - Ейми Тийлън е награждавана телевизионна готвачка и авторка на готварски книги от Средния Запад, която в момента пише книги и блогове за храна от своята ферма.
Категории:
Подобни рецепти






































