Лукът прочиства и подмладява мозъчните клетки
Японски учени откриха нови доказателства в полза на консумацията на лук.
Ползите за здравето от лука са открити в Русия преди векове. Но японски учени най-накрая са намерили научно обяснение за този факт.
С любопитството, типично за азиатците, те открили, че лукът наистина действа като бариера срещу стареенето и е сериозна преграда срещу различни инфекции и патогени. Но най-важното е, че японците открили, че серните съединения, открити в лука, пренасяни от кръвта до мозъка, прочистват клетките му. Именно затова хората, които си поставят за правило да ядат поне скилидка лук дневно, страдат по-малко от загуба на паметта. Дори в напреднала възраст те запазват отлична отзивчивост към коментарите на близките си.
Учени от Япония са подкрепени от колегите си от Франция, които твърдят, че са открили, че редовната консумация на лук помага за предотвратяване на рак на гърдата.
Свързани новини
