Дом » Съставки » листа от къри
 

Листа от къри



Колекция от рецепти със съставката - листа от къри.




Автор:
Южноиндийски жълт оризПреглеждания: 1 221

Този ярък ориз се приготвя с куркума, синапено семе, ядки и боб, с финален щрих от лимонов сок и кора. Оризът е пухкав, ароматен, леко тръпчив и хрупкав. Тази рецепта е идеална, когато имате нужда да оживите нещата. прочетете още

Ориз басмати, гхи, куркума, синапено семе, кашу, асафетида, листа от къри, лимонова кора...
Време: 35 мин. Сложност: средно Порции: 4 Калорично съдържание: 299
Категории: Предястия, Закуски, .
Автор:
Закуска с кашу, гхи и подправкиПреглеждания: 633

Индийската кухня предлага разнообразие от солени закуски, пълни с ядки, бутер ориз и други хрупкави съставки, овкусени с подправки масала, за да зарадват вкусовите рецептори. Въпреки че пакетчета индийски закуски (чевда) могат да бъдат закупени във всяко... прочетете още

кашу, гхи, гарам масала, листа от къри...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 309
Доматена супа с топъл сандвич със сиренеПреглеждания: 618
Съдържание:

„Когато растях в Индия, препечените филийки със сирене масала бяха често срещана закуска“, спомня си Манит Чаухан. „Правеше се с преработено сирене „Амул“, единственото преработено сирене, предлагано в Индия по това време. Подобно е на твърд бял чедър.“ прочетете още

Домати, леща, хляб с квас, сирене чедър, кокосово мляко, кетчуп, кориандър, люта чушка, листа от къри, кимион, синапено семе, гарам масала, самбар масала...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 855
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - известен готвач
Пържен стек с индийски подправкиПреглеждания: 1673
Съдържание:

Независимо дали сте фен на индийската кухня или просто търсите нов начин за приготвяне на говеждо месо, със сигурност ще харесате това бързо и лесно ястие, дори цяла вечеря с месото, гарнитура и напитка. Истинският вкус на индийската храна - прочетете още

Телешко месо, серано пипер, лимонов сок, листа от къри, корен от джинджифил, чесън, сладък пипер, кориандър, кимион, синапено семе, смлян лют червен пипер, черни зърна пипер, гарам масала, куркума...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - готвач
Задушено агнешко в къри сосПреглеждания: 4 550

Подробна рецепта със снимки.

Агнешко, гарам масала, карамфил, кимион, семена от копър, кориандър, куркума, канела, дафинов лист, люта чушка, листа от къри, корен от джинджифил, лук, чесън, домати, ориз басмати, кисело мляко, кориандър...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Традиционно виндалу със свинско месо и къриПреглеждания: 3 860
Съдържание:

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, люта чушка, куркума, сминдух, тамаринд, синапено семе, листа от къри, лют червен пипер, кориандър, ябълков оцет, кориандър...
Време: 4 часа и 15 минути Сложност: средно Порции: 6 - 8
Традиционно зеленчуково къриПреглеждания: 4 648

Подробна рецепта със снимки.

Картофи, кориандър, кимион, сминдух, синапено семе, масло от гроздови семки, листа от къри, гарам масала, куркума, нахут, чери домати, корен от джинджифил, лук, чесън, люта чушка, кисело мляко...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Зелено къри с кокосово мляко и рибаПреглеждания: 6 870

Подробна рецепта със снимки.

Сьомга, захарен грах, гарам масала, люта чушка, листа от къри, синапено семе, кардамон, карамфил, канела, корен от джинджифил, лук, чесън, кориандър, кокосово мляко, ориз басмати, кориандър...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Чана дал вадай (пържени понички от жълт грах с копър)Преглеждания: 6 791

Подробна рецепта със снимки.

грах, люта чушка, лук, чесън, корен от джинджифил, листа от къри, копър...
Време: -- Порции: 3-4 като предястие
Пикантни картофени котлети "Бхуджия"Преглеждания: 6 883
Съдържание:

Подробна рецепта със снимки.

Картофи, сос чатни, асафетида, червен пипер, синапено семе, кимион, листа от къри, куркума, люспи от червен пипер, корен от джинджифил, гхи, брашно от нахут, оризово брашно, фъстъчено масло, кисело мляко, мента...
Време: 1 час. Сложност: средно Порции: 8 - 10
Ориз с цвекло и кокосПреглеждания: 5 317
Съдържание:

Подробна рецепта със снимки.

Дългозърнест ориз, кокосови люспи, люта чушка, чесън, гарам масала, кимион, смлян лют червен пипер, куркума, синапено семе, листа от къри, цвекло...
Време: 50 мин. Сложност: средно Порции: 6
Кокосов чатниПреглеждания: 13 775

Подробна рецепта със снимки.

Сос чатни, люта чушка, корен от джинджифил, лук, лимонов сок, кокосови люспи, синапено семе, дафинови листа, листа от къри, кисело мляко...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 1 чаша гъст сос за потапяне
Самбар от грахПреглеждания: 5 423

Подробна рецепта със снимки.

Грах, зелен фасул, картофи, домати, люти чушки, лук, куркума, синапено семе, дафинови листа, корен от джинджифил, мацис, кориандър, тамаринд, сминдух, листа от къри, асафетида, самбар масала...
Време: 40 мин. Сложност: средно Порции: 4 - 6
Пикантна южноиндийска яхния от лещаПреглеждания: 7 952

Подробна рецепта със снимки.

Леща, домати, бамя, моркови, картофи, бамя, люта чушка халапеньо, лимонов сок, куркума, кимион, кориандър, синапено семе, смлян джинджифил, кардамон, карамфил, индийско орехче, канела, тамаринд, асафетида, самбар масала, листа от къри...
Време: 50 мин. Сложност: средно Порции: 6
Утапам е плосък оризов хляб от Южна Индия.Преглеждания: 11 234
Съдържание:

Това е адаптирана рецепта от тамилската кухня и въпреки че наричам тези оризови питки хляб, те всъщност са по-скоро като дебели, кръгли палачинки с гарнитура, които се ядат като лека закуска. Пресен чили, домати и кориандър добавят цвят и свеж вкус. прочетете още

Палачинки, леща, ориз басмати, кориандър, куркума, синапено семе, люти чушки, лук, домати, кориандър, патладжан, кокос, къри, тамаринд, сминдух, листа от къри, гхи...
Време: 3 часа и 30 минути Сложност: средно Порции: 8

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната