Сол от целина (подправка)

Солта от целина е суха смес от счукани семена от целина и сол (в индустриален мащаб по-често се прави от екстракт от корен на целина), тя е и готова подправка с добавяне на други билки и подправки.
Използва се при приготвянето на супи, месни и зеленчукови ястия, както и сосове и маринати, като съставка за Коктейл „Кървава Мери“.
Всички рецепти със сол от целина
Категории:
Свързани статии





























