Лилавите домати могат да помогнат за предотвратяване на рак.
Британски учени създадоха нов сорт домати с лилави плодове. Те твърдят, че лилавите плодове могат да предпазят организма от рак.
Културата е разработена с помощта на нетрадиционни методи. Новият сорт е генетично модифициран продукт. Плодовете му имат повишени нива на антоцианини, които могат да намалят възпалението и да предотвратят развитието на тумори.
Прототипи вече са произведени в Канада. След изпитания във Великобритания, разработчиците планират да комерсиализират самата култура, както и сок от нейните плодове.
Свързани новини
