Рецепти за алкохолни коктейли и напитки


Категории: Коктейли, С текила, .
Автор: - кулинарен писател
Коктейл „Тропическо изкушение“Преглеждания: 12 020

Този освежаващ коктейл, с външния си вид и плодов вкус, ще ви накара да се насладите на тропическа ваканция и усещане за лятна почивка по всяко време на годината. Препоръчително е да не разбърквате съставките...

Ананасов сок, текила, гренадин сироп, лимонов сок, газирана напитка, ананас...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Категории: Коктейли, С джин, .
Автор: - ресторантьор
Класически коктейл МартиниПреглеждания: 15 606

От изобретяването си през 1870-те години, този американски коктейл е претърпял много промени. Класическото мартини се счита за приготвено с джин и вермут, гарнирано с маслина...

джин, вермут, маслинов саламура, маслини...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Категории: Коктейли, С бира, .
Коктейл от бира и грейпфрутПреглеждания: 8 959

Ирландия се е превърнала почти в синоним на Гинес, но през последните години тази известна марка се разшири отвъд тъмната силна бира. Този коктейл носи цитрусовите нотки на лек пилзнер, типично...

Светла бира, Аперол, сок от грейпфрут, лимонов сок, горчивки, сироп, мед...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Категории: Коктейли, С джин, .
Класически коктейл МартиниПреглеждания: 118 857

Мартинито е елегантен коктейл, приготвен с джин и вермут. От изобретяването му в Америка в края на 19 век, пропорциите на напитките постоянно са се променяли. Това е зависело от личните...

вермут, джин...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Категории: Коктейли, С уиски, .
Автор: - ресторантьор
Класическо уиски сауърПреглеждания: 30 867
Съдържание на рецептата:

Уиски сауърът е един от основните представители на сауърите, тоест киселите коктейли, чиято поява датира от 18 век, когато английските моряци започнали да пият ром, за да предотвратят скорбут и авитаминоза...

уиски, лимонов сок, череша мараскино, сироп...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Коктейли, С джин, .
Автор: - ресторантьор
Класически коктейл ГимлетПреглеждания: 6 210

Коктейлът „Гимлет“ е получил името си от способността си да оставя празнини в паметта на сутринта след изпиването му. Друга теория е, че напитката е кръстена на сър...

джин, сок от лайм, сироп...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Категории: Коктейли, С бира, .
Автор:
МикеладаПреглеждания: 5 840

Колко е приятно да утолиш жаждата си с хладна чаша лагер в горещ летен ден! Но знойните мексиканци са отишли ​​по-далеч и са създали необичаен коктейл, добавяйки лайм, много лед и люти сосове към бирата...

Светла бира, сок от лайм, сос Табаско, сос Уорчестър...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Категории: Коктейли, С ром, .
Муай Тай ПънчПреглеждания: 3 480

Този коктейл е препратка към Муай Тай, макар че „остротата“ тук не е толкова силна. Рецептата използва ром Санг Сом Тай, спиртна напитка с лек, плодов и пикантен вкус, който рядко...

Ром, Портокалов сок, Ананасов сок, Лаймов сок, Сироп, Гренадин сироп, Портокали, Лайм...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Канадски ментов джулепПреглеждания: 2 560

Тази вариация на ментовия джулеп използва канадско ръжено уиски. Не е толкова сладко, колкото бърбънът от Кентъки, но барманите добавят щипка кленов сироп към напитката.

мента, уиски, ликьор, кленов сироп, горчивки ангостура, горчивки...
Време: 4 часа. Сложност: лесно Порции: 1
Задължителен коктейлПреглеждания: 3 434

Смесването на кетчуп и горчица не изглежда странно, освен ако не добавите ликьор Jägermeister. Барманите във виенския бар „Tur 7“ харесали комбинацията, затова я добавили към менюто...

ликьор, уиски, кайсиев нектар, сок от лайм, кетчуп, светла бира, горчица...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Автор:
Коктейл Текила РефрескаПреглеждания: 9 584

Родното място на тази силна напитка е град Текила в Мексико. Синята агава е била използвана за производството на текила. Преди това непозната извън родината си, днес тази напитка...

Текила, горчивки Campari, лимонада, газиран сок от грейпфрут, ананас, грейпфрут, лайм...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Категории: Коктейли, С текила, .
Автор: - кулинарен писател
Маргарита със сок от асаиПреглеждания: 2 638

Произходът на този коктейл е доста сложен. Има няколко версии, всички от които са свързани с жена на име Маргарита. Най-популярната и горе-долу достоверна обаче е...

текила, захар, сок от лайм...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Коктейли, С текила, .
Автор:
Маргарита с чили и пиперПреглеждания: 3 948
Съдържание на рецептата:

Коктейлът „Маргарита“ може да се намери в бар менюто на почти всеки ресторант или клуб. Авторът на оригиналната рецепта е обвит в мистерия и всеки измисля своя собствена легенда, която да отговаря на вкуса му. Често тези...

текила, портокалов ликьор, чили на прах, сол и подправки, сок от лайм, сироп...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Категории: Коктейли, С вино, .
Сангрия с вермут и джинджифилова бираПреглеждания: 3,339

Джинджифиловата лимонада, която стана популярна през миналия век, се споменава в историята за Хари Потър, където героят иска „джинджифилова бира“. Така през 1820 г. Австралия започва търговско производство...

джинджифилова бира, червено вино, вермут, коняк, портокалов сок, лимонада...
Време: 10 мин. плюс време за накисване Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Замразена Маргарита с нарПреглеждания: 11 447

Маргарита е един от най-известните коктейли на базата на текила в света. Изобретен е в началото на 20-ти век. Не е известно със сигурност на кого е кръстена напитката. Легендите я приписват на...

сок от нар, текила, портокалов ликьор, сок от лайм...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор:
Пай със свлачищаПреглеждания: 2 211

Като деца всички правеха кални сладкиши. Сега можете да го направите по-вкусно и да направите кален пай, наречен „Mudslaid“ за парти. Ястието се смята за любимо на американците. Това...

Кафе ликьор, ликьор Бейлис, водка, кафе, захар, вафлени бисквитки, шоколадови бисквитки, масло, шоколадов сироп, сладолед, кафе сладолед, сироп, какао, сметана...
Време: 7 часа и 45 минути Сложност: лесно Количество: 1 пай (23 см)
Автор: - известен готвач
Тропическа мангова маргаритаПреглеждания: 5 008
Съдържание на рецептата:

Всеки познава коктейла Маргарита. Дори и никога да не сте го опитвали, името му вероятно не ви е убягнало от вниманието. Това не е изненадващо, тъй като напитката е част от модерната...

манго, захар, текила, портокалов ликьор, лайм, мента...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Желирани шотове Маргарита във формички за лаймПреглеждания: 8 113

Желираните шотове са много популярни в Америка, но не са толкова разпространени тук. Винаги можете да използвате тази рецепта за желеобразна маргарита, ако търсите нещо малко по-различно...

желатин, портокалов ликьор, текила, лайм...
Време: 4 часа и 20 минути Сложност: лесно Количество: 30 изстрела
Автор:
Домашен коктейл МаргаритаПреглеждания: 45 903
Съдържание на рецептата:

Маргаритата е един от най-популярните коктейли в света, но произходът ѝ е неясен: почти всеки град на мексиканско-американската граница твърди, че е родното място на напитката. Рецептата...

текила, сок от лайм, портокалов ликьор, кора от лайм, захар...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Категории: Коктейли, С водка, .
Коктейл „Сух мартини“Преглеждания: 7 644

Легендарният коктейл Бонд: само класика и нищо допълнително...

вермут, водка...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1 сухо мартини
Автор: - кулинарен писател
Маргарита с манго и сладкаПреглеждания: 14 080

Лято, релакс, празнично настроение и ярка, опияняваща мангова Маргарита. Какво още ви е необходимо за страхотно прекарване? Маргарита е вкусен, освежаващ алкохолен коктейл, съдържащ...

манго, сок от лайм, портокалов ликьор, текила...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Коктейли, С текила, .
Автор: - кулинарен писател
Манго МаргаритаПреглеждания: 18 912

Манговата Маргарита е прекрасна освежаваща напитка за вечер с приятели. Комбинацията от сочни тропически плодове и ледената прохлада на напитката утолява жаждата ви идеално през лятото...

текила, сок от лайм, портокалов сок, манго...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Коктейли, С джин, .
Автор:
Коктейл „Зелен гимлет“Преглеждания: 6 062
Съдържание на рецептата:

Тази версия на коктейла „Гимлет“ набляга на ползите за здравето от храната. Докато в разцвета си коктейлът е извличал полезните си свойства от лайм, сега сокът от лайм е заменен...

Кейл, спанак, краставици, ябълки, маруля ромен, лимонов сок, джин, сироп...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл Калорично съдържание: 201
Категории: Коктейли, С текила, .
Автор:
Кейл МаргаритаПреглеждания: 6 195
Съдържание на рецептата:

Любителите на зеленчукови смутита и маргарита със сигурност ще споделят любовта си към тази напитка. Зеленият сок добавя свежест, а ликьорът - сладост. Текилата за този ярък коктейл може да бъде избрана...

Кейл, спанак, маруля ромен, краставици, ябълки, лимонов сок, портокалов ликьор, текила...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Категории: Коктейли, С водка, .
Автор:
Зелена Мери от къдраво зелеПреглеждания: 1 930

Напитка, която съчетава алкохол и здравословна храна, е необичайна комбинация, но предвид как сте прекарали предната вечер, е напълно подходяща...

Кейл, сливови домати, целина, лимонов сок, сол от целина, магданоз, водка...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Категории: Коктейли, С водка, .
Автор:
Кървава Мери с кейлПреглеждания: 2230

Това е зелена версия на Блъди Мери, така да се каже. Можете също да добавите семена от чиа към шейка за допълнителни фибри...

Сливови домати, къдраво зеле, целина, лимонов сок, сол от целина, магданоз, водка...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл Калорично съдържание: 220
Категории: Коктейли, С ликьори, .
Домашен ликьор от бял шоколадПреглеждания: 8 234

Ето как да си направите най-добрия ликьор от бял шоколад у дома! Приготвя се изненадващо лесно, а вкусът е кремообразен, с нотка на бял шоколад и не е прекалено сладък. Това е идеалният...

бял шоколад, сметана, мляко, захар, смляна ванилия, водка...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Количество: 500 мл.
Автор: - ресторантьор
Коктейл от яйчен пух със сладолед и брендиПреглеждания: 4 819

Превърнете традиционния яйчен ног в празничен млечен шейк със сладолед, като добавите бренди....

яйчен пух, ванилов сладолед, индийско орехче, бренди...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Коктейли, С ликьори, .
Яйчен ликьор "Адвокат"Преглеждания: 13 383

Тази напитка често е наричана „адвокатът на дявола“: след като опитате този сладък нектар, няма да можете да устоите на изкушението да отпиете още една глътка. Създайте холандски вкус у дома – насладете се...

яйца, захар, бренди, коняк, ванилов екстракт, сметана, какао...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4-6 Количество: 1,5 супени лъжици.
Автор: - кулинарен писател
Алкохолен яйчен ног с ликьор от бял шоколадПреглеждания: 2 073

Дори тези, които не харесват яйчен пух, може да се насладят на комбинацията му с други съставки в този коктейл. Гладкият, кремообразен крем, покрит със сладолед, е чудесна празнична напитка с нотка на...

яйчен пух, ром, ликьор, сметана, бял шоколад, подправки за тиквен пай...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 222
Празничен пикантен яйчен ногПреглеждания: 2 504

Вкусният и затоплящ яйчен ног е точно това, което ще ви въведе в празнично настроение през най-студеното време на годината. В много западни страни Коледа и Нова година се свързват с тази напитка. В...

Черен пипер, звездовиден анасон, бахар, канела, карамфил, кардамон, ябълков сок, сок от моркови, джинджифилова бира, кафява захар, портокалова кора, индийско орехче, яйца, ром, захар, бренди, яйчен пух...
Време: 2 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 12
Автор: - известен готвач
Студен яйчен пухПреглеждания: 2 843

Напитката е вкусна със или без алкохол. Когато сервирате яйчен ног за гости, можете да пропуснете алкохола и да го сервирате отделно, давайки им избор. Вкусът напомня на разтопен ванилов сладолед, който...

яйца, захар, сметана, мляко, бърбън, екстракт от ванилия, индийско орехче, яйчен пух...
Време: 21 мин. Сложност: лесно Порции: 8-10
Автор:
Коледен яйчен ног на параПреглеждания: 4 567

Съдейки по основните си съставки, яйчният пух е почти идентичен със сладолед, но се консумира предимно в по-студено, а не в горещо време. През дългата си история кремообразната напитка е придобила...

Мляко, портокалова кора, лимонова кора, ванилов шушулка, яйца, захар, ром, бърбън, индийско орехче, яйчен пух...
Време: 50 мин. Сложност: средно Количество: 1000 мл.
Автор: - известен готвач
Алкохолен яйчен ног, приготвен със сурови яйцаПреглеждания: 19 890

Тази напитка, приготвена от сурови яйца, мляко, захар и алкохол, вероятно произхожда от Британските острови, където скъпите ѝ съставки първоначално са я направили популярна сред богатите. След като е преодоляла...

яйца, захар, мляко, сметана, бърбън, уиски, индийско орехче, яйчен пух...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: 6-7 супени лъжици. Калорично съдържание: 235
Автор: - готвач
Как да си направим екстракт от ванилияПреглеждания: 39 567

Домашно приготвеният екстракт от ванилия има богат и възхитителен аромат, който е несравним. Натуралният екстракт от ванилия се получава от ванилови зърна с добавяне на алкохол.

ванилов шушулка, водка, бадеми, яйца, захар, канела...
Време: 2 мин. Сложност: лесно Количество: 480 мл домашен екстракт от ванилия
Автор: - ресторантьор
Шоколадово лате с ванилия и бадемиПреглеждания: 3 896

Ликьорът Амарето и ваниловата водка придават вкус на ванилия и бадем на тази оригинална разтворима кафеена напитка на базата на еспресо. Млякото добавя гладкост, докато шоколадовият ликьор...

мляко, кафе, ликьор амарето, шоколадов ликьор, ванилова водка, шоколад...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор: - готвач
Чай лате с подправки и бадемово млякоПреглеждания: 7 851

Чай лате е смес от мляко и традиционен индийски черен чай с подправки. Тази рецепта използва бадемово мляко и кафява захар. Комбинацията от джинджифил, канела и черен пипер прави напитката...

Чай масала, черен пипер, канела, корен от джинджифил, бадемово мляко, кафява захар, уиски, портокалова кора...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - кулинарен писател
Домашен ирландски крем ликьорПреглеждания: 11 288

Смесването на сметана, ванилия, кафе и кондензирано мляко с уиски създава ликьор, подобен на известния ирландски кремообразен ликьор, Irish Cream. Обикновено се прави с ирландско уиски...

Сметана, кондензирано мляко, изпарено мляко, уиски, шоколадов сироп, кафе...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Коктейли, С водка, .
Мартини латеПреглеждания: 3 757

Почти всяка кафеена напитка може да се превърне във вкусен алкохолен коктейл или ликьор. Този оригинален коктейл се приготвя с черно кафе и ванилова водка, гарнирани със сметана и захар...

сироп, ванилова водка, кафе, сметана, ягоди...
Време: 2 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор:
Сангрия с шампанско, ванилия и карамболаПреглеждания: 2009 г.

Ароматният френски аперитив Lillet Blanc подчертава деликатния вкус на карамбола в тази празнична сангрия. Направен с шампанско и ванилов сироп, той е идеален за сезона...

Захар, ванилов шушулка, пенливо вино, шампанско, аперитив Лил Блан, газирана вода, лимонов сок, карамбол...
Време: 4 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 8
Домашен екстракт от ванилияПреглеждания: 12 137

За да си направите ванилов екстракт у дома, ще ви трябват само няколко ванилови зърна и малко алкохол. Разбира се, ще ви е нужно и малко търпение – за да се развие прекрасният аромат на ванилия...

ванилов шушулка, коняк, водка...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 250-350 мл екстракт от ванилия
Автор: - готвач
Еспресо Мартини с шоколадПреглеждания: 4 876

Поетапна рецепта за приготвяне на коктейл Еспресо Мартини с шоколад.

тъмен шоколад, кафе, кафеен ликьор, ванилова водка...
Време: 17 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Как да си направим горещ шоколад у домаПреглеждания: 10 546

Предлагаме ви селекция от 3 рецепти за горещ шоколад у дома....

Мляко, пудра захар, какао, нишесте, екстракт от ванилия, ром, сметана, кокосови люспи, уиски, маршмелоу, ментов шнапс, близалки...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Айс лате с бърбън и ванилияПреглеждания: 3 638
Съдържание на рецептата:

Поетапна рецепта за приготвяне на ледено лате с бърбън и ванилия...

кафе, ванилов шушулка, бърбън, мляко, канела, захар...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 275
Автор:
Джин Физ с шампанскоПреглеждания: 20 538
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

шампанско, джин, сок от грейпфрут, сироп, розмарин...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 2 коктейла
10 класически коктейла с шампанско

10 класически коктейла с шампанско

Ще ви хареса да правите коктейли с шампанско, тъй като е обичайно да се празнува краят на годината с чаша това пенливо вино.


Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната