Рецепти за алкохолни коктейли и напитки


Категории: Коктейли, С бира, .
Автор: - готвач
Пикантна бира с анасон и канелаПреглеждания: 4 612

За да придадете на бирата си приятен сладко-пикантен вкус и аромат, просто добавете захарен сироп от анасон и канела. Сварете я и я съхранявайте в хладилник. Непосредствено преди сервиране, разбъркайте...

захар, звездовиден анасон, канела, светла бира...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Коктейл СморсПреглеждания: 3 887

Всеки, който търси необичайни коктейлни вкусове, както и феновете на американския десерт с'мор, ще бъде във възторг от тази напитка. С'мор е парче шоколад и препечен маршмелоу (обикновено на лагерен огън) между...

Фъстъчено масло, шоколадов сироп, кафеен ликьор, ром, водка, бадемово мляко, маршмелоу...
Време: Сложност: лесно Порции: 1
Освежаващ коктейл от портокал и касисПреглеждания: 3 024

Ликьорите от портокал и касис придават на този италиански коктейл на основата на грапа неговия свеж, жизнен вкус. Интригуваща комбинация, която оставя приятен плодов послевкус. Напитката...

Портокалов ликьор, водка, ликьор от касис, лимонов сок, сироп, портокалова кора...
Време: Сложност: лесно Порции: 1
Категории: Коктейли, С джин, .
Автор:
Коктейл "Малкият помощник на мама"Преглеждания: 4 892

Освежаващ и приятен на вкус коктейл от джин с краставица, обикновен сироп и сок от лайм. Наистина лек и женствен коктейл. А името му вероятно е вдъхновено от едноименната песен...

краставици, джин, сок от лайм, сироп, газирана вода...
Време: Сложност: лесно Порции: 1
Категории: Коктейли, С водка, .
Автор: - готвач
Коктейл „Кървава Мери“ в канаПреглеждания: 5 035

Основните съставки на Блъди Мери са водка и доматен сок. Но за да добавите интересни вкусове, добавете целина, хрян, сок от лайм, лют сос и сос Уорчестър.

водка, сок от лайм, семена от целина, доматен сок, сос Уорчестър, хрян...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Коктейли, С вино, .
Автор:
Греяно вино в бавна готварска печкаПреглеждания: 5 270

Греяното вино се смята за традиционна зимна напитка в Европа от векове, затопляйки със своя вкус, пикантен аромат и празничен дух. Тази нискоалкохолна напитка е отлична...

Ябълков сайдер, портвайн, ябълки, карамфил, бахар, канела, червено вино...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - ресторантьор
Коктейл Руби СмашПреглеждания: 4 867

Труден коктейл на базата на американско уиски с ободряващи нотки на грейпфрут, той е приятно освежаващ и оставя богат послевкус...

бърбън, сок от грейпфрут, шнапс, джинджифилова бира, грейпфрут...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Автор: - кулинарен писател
Коктейл „Южен шофьор“Преглеждания: 6 931

Този коктейл, приготвен с бърбън, плодово уиски и портокалов сок, е вкусен, но доста силен. Неговият тръпчив вкус е толкова приятно балансиран от сладки нотки, че е лесно...

захар, горчивки, уиски, портокалов сок, портокали, череша мараскино...
Време: 1 мин.
Категории: Коктейли, С джин, .
Автор: - ресторантьор
Коктейл от СаутсайдПреглеждания: 35 061

Американски коктейл, приготвен с джин, сок от лайм, обикновен сироп и мента. Напитката най-вероятно произхожда от южната част на Чикаго и е била популярна сред гангстерите...

джин, сок от лайм, сироп, мента...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Автор: - известен готвач
Италиански коктейл МанхатънПреглеждания: 6 026

По-ароматна и сладка версия на известния коктейл Манхатън, приготвена с бърбън, вермут и горчивки. Ликьор Кампари, резенчета портокал и двоен шот...

Портокали, череши мараскино, бърбън, вермут, горчивки Кампари, захар...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Коктейл Роб РойПреглеждания: 8 701

Популярният коктейл „Роб Рой“ е изобретен през 1894 г. в Ню Йорк в бар близо до Бродуей, където е била премиерата на оперетата „Роб Рой“ за шотландския национален герой. Това...

уиски, вермут, портокалов балсам, горчивка Ангостура, коктейлна череша...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Категории: Коктейли, С уиски, .
Автор:
Горещ джинджифилов тодиПреглеждания: 6 985
Съдържание на рецептата:

Горещият пунш е затопляща британска напитка, приготвена с уиски, мед и лимон. Понякога овкусена с билки, тя се пие преди лягане или в студено време като мощен...

бърбън, мед, корен от джинджифил, лимонов сок, лимон, захар...
Време:
Автор: - известен готвач
Хемингуей ДайкириПреглеждания: 21 703

Не е тайна, че кубинският коктейл Дайкири е бил любима напитка на писателя Ърнест Хемингуей, който обичал спокойно да отпива по няколко освежаващи чаши, за да избяга от карибската жега.

ром, ликьор мараскино, сок от лайм, сок от грейпфрут...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Автор:
Коктейл „Малката Италия“ (Манхатън с Аперол)Преглеждания: 16 698

Коктейлът „Малката Италия“ е леко модифицирана версия на известния Манхатън, приготвен с бърбън или ръжено уиски и сладък вермут, но с Аперол вместо горчиви напитки. Кръстен е на...

бърбън, уиски, вермут, аперол, коктейлна череша...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Коктейли, С джин, .
Автор:
Коктейл „Рамос Джин Физ“Преглеждания: 14 112

Джинът Ramos Gin Fizz е създаден в Ню Орлиънс в края на 19 век от барман на име Хенри Рамос, на когото е кръстен. По това време този коктейл е бил толкова популярен и...

Захар, джин Hendrick's, джин, лимонов сок, сок от лайм, сметана, газирана вода, лайм, портокали...
Време: 2 часа и 5 минути Сложност: лесно
Категории: Коктейли, С текила, .
Автор:
Коктейл МескалПреглеждания: 5 365

Мескалът е популярен в американските барове в наши дни, но мексиканците го пият от векове. За този коктейл барманите използват млад мескал, отлежал не повече от два месеца, а ръбовете на чашите са покрити с...

Мескал, портокалов ликьор, ананасов сок, лимонов сок, нектар от агаве, ананас...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Автор: - готвач
Лимонова гранита с маскарпонеПреглеждания: 3 213
Съдържание на рецептата:

Италиански сладолед с маскарпоне, ликьор Лимончело и лимонов сироп. Въпреки че този сладолед има малка прилика със сицилианската гранита - сладък натрошен сладолед - той е кръстен на...

лимонов сорбет, маскарпоне, лимонов ликьор...
Време: 25 мин. плюс време за замразяване Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Коктейл Белини с крушаПреглеждания: 7 682

Ако сте фен на коктейла Белини, приготвен с прасковено пюре и бяло пенливо вино, със сигурност ще се насладите на неговата версия с круши. В края на краищата, крушите, както и прасковите, имат фин,...

крушов нектар, крушова ракия, шампанско...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 2 коктейла
Автор:
Круша в сироп от звездовиден анасонПреглеждания: 3 975

Тази плодова салата, с наситен вкус и аромат на круши и звездовиден анасон, е перфектна като леко предястие или елегантен десерт. Направете захарен сироп със звездовиден анасон, оцветете го...

Круши, просеко, лимонов сок, гренадин сироп, сушени червени боровинки, звездовиден анасон...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Коктейли, С ликьори, .
Автор:
Коктейл „Поглезете ме с круши“Преглеждания: 6 373

Този коктейл перфектно балансира сладостта на крушите, пикантността на Spanish Liqueur 43, горчивината на битерите и плодовата тръпчивост на уиски ликьора Southern Comfort. Всяка съставка играе своята роля...

круши, крушов нектар, ликьор, горчивки...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Категории: Коктейли, С текила, .
Автор: - ресторантьор
Маргарита с Коантро и ЧипотлеПреглеждания: 11 054

Вкусът на коктейла е умерено сладък и пикантен. Осезаемо се усеща лютивината на чушките в собствения им сок, чипотлето в сос адобо и фините нотки на пушено халапеньо, канела и кимион. След шот от този...

Текила, портокалов ликьор, сок от лайм, чушка чипотле в сос адобо, сироп...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Категории: Коктейли, С уиски, .
Автор: - известен готвач
Пенлива лимонада с бърбънПреглеждания: 4 708

Лимоновият аромат и тръпчивият му вкус неочаквано избухват от свежест, напомняща бенгалски огън. Този коктейл ще блести на барбекю парти. Само външният вид на пенливата напитка...

Лимонов сок, портокалов сок, газирана вода, сироп, бърбън, мента...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Коктейли, С водка, .
Автор: - известен готвач
Блъди Мери с люта чушка и лаймПреглеждания: 6 618

Ако винаги сте харесвали „Кървавата Мери“, ще се влюбите в нея, след като опитате тази версия. Разбира се, можете да коригирате количествата на съставките според вашия вкус...

водка, доматен сок, сос Уорчестър, люта чушка халапеньо, хрян...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Рецепти за летни напитки и коктейли

Рецепти за летни напитки и коктейли

Вдъхновете се от колекция от рецепти за студени летни напитки и коктейли - сангрия, мохито, студен чай, домашна лимонада, плодове

Категории: Коктейли, С водка, .
Автор: - кулинарен писател
Коктейл с капка лимонПреглеждания: 4 268

Коктейлът на Айна е чаша прясна лимонада, но с малко водка....

водка, лимонов сок, захар, лимон...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 6 коктейла Калорично съдържание: 240
Автор:
Удар "Атака на акула"Преглеждания: 11 854
Съдържание на рецептата:

Всяка порция от този лек и вкусен коктейл е придружена от изненадваща хапка. Така че ще ви е необходима по-голяма чаша...

лимонада, ром, ликьор „Блу Кюрасао“, газирана вода...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 10-12
Категории: Коктейли, С уиски, .
Автор:
Студен чай с уискиПреглеждания: 8 362

В летните жеги жадувате за освежаваща напитка. Лимонадите, плодовите напитки и компотите са чудесни за утоляване на жаждата, но защо да не опитате чай? Да, да, една позната топла напитка може да се превърне в чудесна...

Черен чай, лимонов сок, уиски...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Категории: Коктейли, С джин, .
Автор: - готвач
Холандски коктейл „Срамежливост“Преглеждания: 4 052

Genever, известна още като „хвойнова водка“, е националната спиртна напитка на Холандия. Името ѝ произлиза от холандската дума „jeneverbes“, която означава „хвойна“.

джин, сок от лайм, портокалов ликьор...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Категории: Коктейли, С текила, .
Охлаждащ коктейл с череши, текила и чилиПреглеждания: 4 442

Този освежаващ, яркочервен коктейл, сервиран с лед, е идеален за лятото. Неговият солен и пикантен вкус се съчетава идеално с царевични чипсове или начос, например.

Череша, лимонов сок, чушка чипотле в сос адобо, текила...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Коктейли, С водка, .
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Коктейл от къпини и черен пиперПреглеждания: 2 636

Този възхитителен летен коктейл от водка, пресни къпини, лимон и мента ще ви изненада с неочаквано допълнение. Но не бъдете предубедени към черния пипер. Опитайте тази напитка и няма да...

газирана вода, лимонов сок, къпина, мента, водка...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Автор: - телевизионен водещ
Гъст шейк с вкус на банан ФостърПреглеждания: 1 923

Този бананов шейк е красив, вкусен и лесен за приготвяне. Можете да направите безалкохолен вариант, ако предпочитате, като пропуснете рома и ликьора. Резултатът пак ще бъде вкусен. Залейте коктейла с...

банани, ванилов сладолед, бананов ликьор, сметана, ром...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Коктейли, С текила, .
Автор: - автор на готварски книги
Охладител от хибискус с текилаПреглеждания: 3200

Яркочервен чай от хибискус, приготвен от цветове на хибискус, има деликатен флорален аромат и сладко-кисел вкус. Той е чудесен начин за утоляване на жаждата и, когато се сервира студен, има вкус повече на плодова напитка или сок, отколкото...

Чай от хибискус, сок от лайм, портокалов сок, текила...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Категории: Коктейли, С водка, .
Автор:
Охладител с диня и кокосПреглеждания: 2 735

Този освежаващ летен коктейл е като глътка свеж, хладен въздух, ще ви ободри в горещ ден и ще повдигне настроението ви. Кокосовата вода, смесена със зряла диня, добавя...

Диня, лимонова водка, кокосова вода, сироп...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Коктейли, С ликьори, .
Автор: - известен готвач
Пимс с лимон и краставицаПреглеждания: 5 704

Коктейлите на Pimm's са истинско английско удоволствие, достъпно за всеки. Много достъпна нискоалкохолна напитка, на която се наслаждават както кралски особи, така и обикновени хора като освежаваща напитка в летен ден. Коктейли или...

Пунш - Pimm's No. 1, газирана вода, лимонада...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Коктейли, С ром, .
Пунш от нар с ромПреглеждания: 6 010

Пънчът е най-популярният коктейл на Запад, приготвян в огромна купа за голяма тълпа. Традиционната рецепта за пунш с ром включва ром, лимон, плодов сок и вода. Добавете...

лимонада, сок от нар, ром...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 24
Автор: - кулинарен писател
Коктейл с банан ФостърПреглеждания: 2 924

Коктейлът „Банана Фостър“ е вдъхновен от изискания десерт със същото име. Той хармонично съчетава банан, карамел, шоколад и кремообразни вкусове в една чаша, без да прави напитката...

шнапс, бананов ликьор, шоколадов ликьор, водка...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Категории: Коктейли, С ром, .
Мангово мохито с люти чушки халапеньоПреглеждания: 6 215

Ако бъдат помолени да назоват най-летния коктейл, повечето вероятно биха казали Мохито. Почти всяко кътче на света прави както алкохолни, така и безалкохолни версии на тази освежаваща напитка...

Лайм, люта чушка халапеньо, газирана вода, ром, манго, мента, сироп...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Категории: Коктейли, С текила, .
Автор: - известен готвач
Коктейл с цитрусова маргаритаПреглеждания: 2 576
Съдържание на рецептата:

Простият и елегантен коктейл „Маргарита“ остава популярен повече от седемдесет години и се счита за „модерна класика“ от Международната асоциация на барманите (IBA). Не е ясно кой точно...

Портокалов сок, лимонов сок, сок от лайм, портокалов ликьор, текила...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 10
Категории: Коктейли, С вино, .
Руби СангрияПреглеждания: 3 544

Вино, смесено с плодове и вода, звучи романтично и лятно, нали? Но легендите за произхода на името на Сангрията са подходящи за нейното име, което произлиза от испанското „sangre“, което означава кръв. Но нека не...

Червено вино, нар, сок от нар, газирана вода, карамбол, круши, бренди, коняк, канела, звездовиден анасон...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 12
Категории: Коктейли, С джин, .
Автор: - кулинарен писател
Сливов мартиниПреглеждания: 3 155

Коктейлът мартини има толкова много вариации, че често единственото нещо, останало от оригинала, е конусовидна чаша. Въпреки това, мартинито винаги извиква асоциации с...

сливово вино, водка, джин...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Коктейли, С текила, .
Автор: - известен готвач
Алкохолен коктейл "Маргарита" с портокалов сокПреглеждания: 18 356

Основните съставки на популярния коктейл „Маргарита“ са текила, сок от лайм и портокалов ликьор. Но ако нямате бутилка Cointreau или Triple Sec под ръка, тази рецепта ще ви помогне да се измъкнете от...

Нектар от агаве, сок от лайм, портокалов сок, текила...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Мексикански напитки и коктейли: 7 рецепти

Мексикански напитки и коктейли: 7 рецепти

Денят на националното единство в Мексико се чества на 5 май, празник, който обединява всички мексиканци по света. Присъединете се към парада и

Най-добрите рецепти за Маргарита за партита

Най-добрите рецепти за Маргарита за партита

Пригответе си Маргарита, която да се комбинира с любимите ви мексикански ястия – замразена, с лед или с плодове.

Категории: Коктейли, С ром, .
Автор: - автор на готварски книги
Коктейл „Ураган“ с маракуяПреглеждания: 19 423

Коктейлът „Ураган“, произхождащ от Ню Орлиънс, е кръстен на вида чаша, в която традиционно се сервира – „Ураганът“, която е оформена като керосинова бутилка, която никога не изгасва по време на ураган.

газирана вода, сок от грейпфрут, маракуя, ром...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Автор: - известен готвач
Коктейл със студен джин и къпинаПреглеждания: 5 613

Обичам тази напитка във всякаква форма. Толкова е освежаваща. Къпина и джин са една от любимите ми комбинации, може би дори повече от джин и краставица! Смесвам съставките, за да създам напитка на кубчета...

газирана вода, сок от лайм, къпини, джин...
Време: 40 мин.
Категории: Коктейли, С ром, .
Автор:
Йо-хо-хо пунш и бутилка ромПреглеждания: 11 121
Съдържание на рецептата:

Има нещо специално в този карибски пунш с ром. Той не е просто прясно изцеден сок от лайм и портокал и гарнитура от замразени плодове – той е приготвен и с ром, който сами овкусявате...

Газирана вода, горчивка Ангостура, сок от лайм, портокалов сок, бахар, карамфил, звездовиден анасон, ванилия, канела, ром...
Време: 40 мин. плюс време за накисване Сложност: лесно Количество: 12 коктейла
Автор:
Замразена сангрия (киша)Преглеждания: 8 080

Това е нов поглед върху сангрията: любима испанска напитка, сервирана студена, смесена със замразени кубчета червено вино. Дайкири ще има нов съперник - тази сангрия ще бъде вашата...

червено вино, портокалов ликьор, бренди...
Време: 10 мин. плюс време за замразяване Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Коктейли, С текила, .
Автор:
Замразена Маргарита в машина за сладоледПреглеждания: 10 710

Замразена Маргарита е друго лакомство, което можете да приготвите в машина за сладолед. За да ускорите приготвянето на коктейла, можете да направите основата от текила и лайм и да я охладите предварително.

сок от лайм, портокалов ликьор, текила...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Коктейли, С водка, .
Автор:
Московско муле с лимонадаПреглеждания: 3 775
Съдържание на рецептата:

Традиционният коктейл „Московско муле“ е смес от водка, лайм, захар и джинджифилова бира (класическият коктейл е изобретен през 40-те години на миналия век от производител на джинджифилова бира). Тази версия добавя малко допълнителна пикантност...

газирана вода, корен от джинджифил, кленов сироп, лимонов сок, водка...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната