• Ориз
• Месо

Мусуби е хавайско предястие, приготвено от ориз и пържен резен шунка (обикновено спам), увит в лента нори. Прилича на суши и е идеално като предястие на хавайско парти. Преди да сглобите мусубито, изпържете резените шунка в - прочетете още

• Аспержи
• Мариновани гъби
• Геометричен модел
• Тамаго (японски омлет)

Суши артът е чудесна идея, ако искате да впечатлите гостите си с необичайни рулца. С тази подробна рецепта стъпка по стъпка можете да сглобите две красиви рулца. Нарежете ги на парчета и вътре ще намерите изненада: едното е сладко... прочетете още

• Лют сос
• 5-звездни ролки

Тези вкусни рулца със сьомга и риба тон са лесни за приготвяне у дома, но вашите близки едва ли ще повярват, че не сте ги поръчали от ресторант! Пълнени с прясна сьомга и краставица отвътре, те са покрити с леко запечени резенчета риба тон отвън. А специалното е... прочетете още

Тази рецепта ще издигне стандартния ви сос терияки, закупен от магазина, на съвсем ново ниво на вкус. Добавете лимон, джинджифил и червен пипер към соса за по-ярък, цитрусов вкус. Просто разбъркайте соса с пилешко месо и задушени броколи и сервирайте с ориз и... прочетете още

Поке, закуска, някога ексклузивна за Хавай, стана популярна в световен мащаб през последните години. Ще попитате какво е това модерно ястие? Въпреки че хавайците ядат прясно уловена риба от древни времена, натриват я с морска сол и я смесват с морски дарове... прочетете още

• Сос за потапяне с джинджифил и соя
• Пикантна риба тон
• Ролки

Направете сочни рулца с пикантна риба тон, краставица и авокадо. Ще бъде точно като в ресторант! И вместо обичайния соев сос за потапяне, сервирайте джинджифилово-соев дип с чили и чесън сос. Ще ви е необходима бамбукова подложка за суши. прочетете още

Японският зелен чай матча често се използва не само по предназначение, но и като естествен оцветител за десерти, печени изделия и други ястия, придавайки им приятен билков оттенък и вкус. Пригответе зелен ориз с матча и... прочетете още

Това ястие за специални случаи съчетава две популярни предястия дим сум: лепкав ориз, задушен в лотосов лист, и лепкав ориз с китайски колбас. Сушен китайски колбас и сушени лотосови листа се предлагат на - прочетете още

Тези рулца са вдъхновени от емблематичните нюйоркски гевреци със сьомга и крема сирене. Всички същите вкусове сега са под формата на рулца, вдъхновени от Азия! Те включват пушена сьомга, кремообразно крема сирене и гарнитура от маково семе, сусам, сушен лук и чесън. прочетете още

• Рийс Кълроуз
• Скариди тепаняки

В Япония терминът тепаняки се отнася до морски дарове, приготвени на гореща, плоска плоча, наречена тепан. За тази рецепта можете да използвате обикновен тиган с дебело дъно или уок. Запържете скаридите и зеленчуците в сос, вдъхновен от азиатската кухня, и... прочетете още

Хрупкавият пържен ориз, характерен за корейската купа долсот бибимбап, вдъхнови това ястие, което включва ориз, пържен в електрически гофретник до хрупкавост, и сервиран с перфектно пържено яйце, кимчи и пикантни... прочетете още

Това е супер вкусна веган версия на популярното японско ястие унадон (унаги-донбури) - пържена змиорка в сладък, лепкав сос, сервирана с бял ориз. Патладжанът замества змиорката. Рецептата е бърза и лесна, но толкова вкусна, че... прочетете още

Филетата от арктически сивен се намазват със сос терияки, мед и сусамово масло и се пекат на скара, докато се покрият с вкусна, лепкава глазура. Тази крехка риба се готви не повече от 7 минути, но... прочетете още

Поглезете се с японски оризови топчета, или „онигири“, изпечени на скара и покрити с вкусна хрупкава, тръпчиво-сладка коричка. Те са направени от лепкав ориз за суши, който лесно се оформя на топка. Форма - прочетете още