Фава боб (градински боб)

„Когато бобът е в сезон, няма нищо по-вкусно! Комбинацията от боб и кремообразна паста от зелен грах със сирене го прави перфектно предястие“, казва Ан Бърел. Гарнирайте тези пролетни кростини с прясна мента и се насладете на чудесно лекия им вкус. прочетете още

Пригответе си здравословна, богата на протеини вечеря! Тази салата със сусам, говеждо месо и тофу осигурява препоръчителния дневен прием на протеини с под 500 калории на порция. Освен това е пълна с вкус. Дресингът, който служи и като марината, е направен от прочетете още

Опитайте това вкусно ястие, вдъхновено от азиатската кухня. То е перфектна комбинация от пилешко месо, гъби шийтаке, едамаме, подправки, зеленчуци, юфка удон и прекрасен сос, който обгръща и залива всичко. Приготвя се бързо и лесно, като се използва техниката на пържене. прочетете още

Зелените соеви зърна едамаме са бърза и лесна, богата на протеини закуска, която се съчетава чудесно с чаша бира или докато гледате филм. Чудесна и здравословна алтернатива на пуканките и чипса! Тази рецепта е подходяща както за пресни, така и за... прочетете още

Това леко, но богато на протеини ястие е идеално за вечеря. Филе от червен луциан, запържено на тиган, се сервира с пюре от боб. Крехкото филе се приготвя само за няколко минути, което води до златиста коричка отвън и хрупкава, хрупкава текстура отвътре. прочетете още

Градинският боб, известен още като фава боб, е една от най-старите култивирани култури. Произхождащ от Средиземноморието, той отдавна е популярен в кухните по целия свят. Но освен широкото му използване в супи и основни ястия, младият градински боб... прочетете още

Обилна паста, приготвена на тих огън в червено вино Кианти и сотирана с пикантна италианска наденица и бланширан боб. Два вида сирене – пармезан и маскарпоне – добавят точното количество наситен вкус. Чудесен вариант за вкусна и бърза вечеря. прочетете още

„Нищо не подсказва пролетта така, както дивият чесън. Неговият чеснов вкус се съчетава идеално с пикантна италианска наденица“, казва Майкъл. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Пюре от боб:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.