Кървава Мери - Вдигни ме (Вдигни ме)
Гласове: 3

Време: 5 мин. --
Сложност: лесно
Количество: 8 коктейла
Сложност: лесно
Количество: 8 коктейла
Коктейл „Кървава Мери Пик-Ме-Ъп“ - подробна рецепта.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 450 мл охладена водка
- 4 чаши доматен сок
- 1/4 чаша прясно изцеден лимонов сок (от около 2 лимона) плюс резенчета лимон за гарниране
- 3 супени лъжици хрян
- 2 супени лъжици сос Уорчестър
- 1 с.л. чили сос
- 1,5 ч.л. сол от целина
- 1 с.л. подправка за чили (вижте рецептата) микс от подправки с лют пипер)
- Стръкове целина, мариновани чушки, пълнени с халапеньо маслини и маринована бамя за гарнитура.
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: водка, доматен сок, лимонов сок, хрян, сос Уорчестър, чили сос, сол от целина, подправка за чили
Приготвяне на ястието според рецептата:
- В голяма кана смесете доматения сок, лимоновия сок, хряна, соса Уорчестър, чили соса, 1 чаена лъжичка сол и 1 чаена лъжичка черен пипер, като разбърквате с дълга лъжица. Покрийте и охладете в хладилник за поне 2 часа или съхранявайте до 2 дни.
- Смесете солта от целина и чилито на прах в чиния. Намокрете ръбовете на 8 чаши с резенчета лимон, потопете ръбовете в солта от целина и чилито на прах и напълнете чашите с лед.
- Добавете водка към доматената смес и разбъркайте добре. Налейте в подготвени чаши. Гарнирайте с целина, чушки, маслини, бамя и резенчета лимон.
Категории:
Подобни рецепти







































