Как да изберем диня или пъпеш?

Всяка година, в края на лятото, по рафтовете на магазините се появяват дини и пъпеши. За да им се насладите, трябва да знаете как да изберете правилния плод.

Често можем да изложим телата си на риск, защото ако се съхраняват неправилно, микробите могат да започнат да се размножават в горските плодове. Те могат да причинят чревно дразнене или отравяне. Важно е да обърнете внимание на това как са били съхранявани тези плодове, когато ги купувате.

Първото условие е – Метална клетка. Тя предпазва дините и пъпешите от падане, предотвратявайки напукване на кората. Когато се получи напукване, в кората се натрупват голям брой бактерии.

Второто условие Сянката е най-добрият вариант за продажба на продукта. Навесът предотвратява преждевременната ферментация. Важно е също така да се гарантира, че тези плодове се съхраняват върху дървени палети, тъй като това предотвратява гниенето.

Не купувайте дини или пъпеши близо до магистрали. Тези плодове абсорбират прах, сажди и отработени газове. Само няколко часа и любимият ви плод ще се превърне в отрова.

Дините и пъпешите съдържат много полезни вещества. Динята е добър диуретик, който ефективно премахва отпадъците и токсините от тялото. Хората с диабет и заболявания на пикочните пътища трябва да консумират този плод с повишено внимание.

Пъпешът е богат на антиоксиданти. Той подобрява настроението и съня. Съдържа и витамин С, който помага в борбата с болестите. Този плод е особено полезен за хора, страдащи от анемия. Каротинът може да помогне при лошо зрение и... пектин ще подобри чревната функция.

Как да изберем правилната диня.

Първо - Обърнете внимание на цвета. Добрата диня трябва да е лъскава и яркозелена с добре очертани ивици. Кората трябва да е твърда и да не се поддава при натиск.

Второ - Опашката трябва да е суха. Трябва да е кафява или бежова.

Когато избирате пъпеш, миризмата е отличен индикатор за зрялост. Колкото по-силен е ароматът, толкова по-добре.