Леко твърдите парченца сушени домати в соса с пармезан и песто на Giada De Laurentiis го правят още по-вкусен. Просто разбъркайте соса с пастата и след 25 минути цялото семейство може да се събере около масата. прочетете още
Печен лук, чушки и тиквички — Джада Де Лаурентис гарантира, че тези зеленчуци придават сладък вкус на нейните печени макарони без месо. Гарнирани с класически сос маринара, приготвен с кремообразно сирене Фонтина, пушена моцарела и пармезан, нейните... прочетете още
Опитайте да използвате кайма вместо традиционен филе или бонфиле, като добавите нискомаслена заквасена сметана и пълнозърнести макарони, за да олекотите традиционния бефстроганов, без да жертвате вкуса или външния вид. прочетете още
Рейчъл улови всички вкусове на класическото италианско ястие пиката, добавяйки парченца сочни пилешки гърди. Ястието се получи доста леко. прочетете още
Приготвен със зеленчуци и три вида месо, гъстият сос за паста на Рейчъл е засищащ и празничен. Това ястие е коледна традиция в нейния дом. прочетете още
Рецепта за салата с паста, пушена гауда, домати и босилек. Салатата се сервира с майонезен дресинг, приготвен от майонеза, мляко, оцет и сос адобо с пушени чушки чипотле. прочетете още
Рецепта за ястие, състоящо се от карфиол, запържен с чесън и шалот. Стафиди, кедрови ядки и каперси, сотирани с мащерка и винен оцет. Пълнозърнеста паста пенне. Сервира се по сицилиански, с щедра порция... прочетете още
Думата „primavera“ не само означава „пролет“ на италиански, но е и името на салатата на Тед Алън. За 35 минути той комбинира аспержи, моркови и зелен грах, добавя паста пенне и я гарнира с кремообразен чеснов сос и хрупкаво печени... прочетете още
Рецепта за паста пенне, приготвена със сицилиански карфиол. Големи розички карфиол се настъргват и сотират със стафиди и чесън. След това се смесват с паста пенне и сирене Пекорино Романо, поръсват се с лимонов сок и се поръсват с... прочетете още