Пресен ягодов млечен шейк

Гласове: 3

Как се прави - млечен шейк с пресен ягода

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 2

Ако приготвяте млечен шейк с пресни ягоди, нарежете плодовете и ги оставете да престоят, поръсени със захар и поляти с екстракт от ванилия, за около час. През това време ягодите ще пуснат соковете си, което ще придаде на млечния шейк по-богат вкус. След това пасирайте ягодите с ванилов сладолед и мляко и млечният шейк с ягоди е готов. Сервирайте веднага, като гарнирате чашата с плодовете, и се насладете на прекрасния летен вкус и аромат.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

220 г пресни ягоди, обелени и нарязани на тънки резени + цели плодове за сервиране
2 пълни супени лъжици захар
1 ч.л. екстракт от ванилия
2 чаши ванилов сладолед
0,5 чаши мляко

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: ягода, ванилов сладолед, мляко

Приготвяне на ястието според рецептата:

В купа смесете нарязаните ягоди, захарта и екстракта от ванилия и разбъркайте добре. Оставете настрана и оставете да се запари за поне 20 минути и до 1 час.
В голяма купа смесете ягодите, сладоледа и млякото. Разбъркайте до гладка смес. Изсипете в чаши и украсете ръба на всяка чаша с цяла ягода. Сервирайте веднага.

Категории:

рецепта / Блендер / Студени ястия / Летни ястия / Безалкохолни напитки / Млечни шейкове, сладоледени напитки / Вечеря / Емерил Лагас

Колекции от рецепти