Пина Колада с прясно кокосово мляко

Гласове: 19

Снимка на ястието: Канг Ким

18+ Прекомерната консумация на алкохол е вредна за здравето!

Време: 35 мин.
Сложност: лесно

Коктейл Пина Колада с прясно кокосово мляко - подробна рецепта.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

За кокосово мляко:

Месото на един кокос, ситно нарязано
Течност от един кокос (кокосова вода)

За една порция коктейл:

1/4 чаша кокосово мляко
1/3 с.л. сок от ананас
2 супени лъжици подправен ром

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: кокосова вода, кокос, кокосово мляко, Сок от ананас, ром

Приготвяне на ястието според рецептата:

Сложете кокосовата пулпа в блендер, добавете кокосовата вода и пасирайте до почти гладка смес. Изсипете кокосовата смес в тенджера, добавете 1,5 чаши вода и оставете да заври. Свалете от котлона и оставете да престои 30 минути. Прецедете сместа през фина цедка и я охладете напълно.
Напълнете шейкър с лед, добавете кокосово мляко, сок от ананас и ром. Разклатете добре, след което прецедете в чаша, пълна с лед.