Тесто за пролетни рулца
Колекция от рецепти със съставката - тесто за пролетни рулца.
Супер хрупкави яйчени рулца, пълнени с месо, зеленчуци, гъби и стъклени юфка, се сервират в басейн с домашен сладко-кисел сос с чушка и люта горчица. Страхотно азиатско предястие за специален повод! Можете да приготвите яйчените рулца предварително. прочетете още
Сочните и освежаващи летни рулца са вариант на азиатските пролетни рулца. Тази вегетарианска версия включва нарязани на жулиени зеленчуци, оризови нудли, мента, гъби еноки и тофу, увити в тънка оризова хартия. За потапяне пригответе: прочетете още
Тези хрупкави пролетни рулца могат да се пържат и замразяват до две седмици. Преди сервиране ги оставете да достигнат стайна температура, след което ги загрейте във фурната на 200°C. Сладко-лютият сос е чудесен и за други пържени храни. прочетете още
Гъбите имат богат умами вкус и са идеални като пълнеж за азиатски пролетни рулца. Запържете ги с настъргани моркови, пекинско зеле, джинджифил и чесън, овкусете с азиатски сос и смесете със стъклени юфка, за да създадете... прочетете още
Този китайски чийзкейк всъщност не е като традиционния чийзкейк, който може би си представяте. Гай Фиери е кръстил десерта си така заради сладкия му пълнеж от сирене и приликата му с азиатските яйчени рулца. Всъщност е кръстоска между яйчени рулца - прочетете още
Пригответе хрупкави яйчени рулца, пълнени с печено говеждо месо с подправки и лепкаво сирене. Тънките резени говеждо месо се мариноват в смес от подправки от тахан и канела, което им придава близкоизточен вкус на шаурма. Сервирайте яйчените рулца с - прочетете още
„Турон (бананова лумпия) е популярно сладко и хрупкаво пържено руло, приготвено от тесто и пълнено с джакфрут и банани саба. Когато бях малък, дядо ми ги правеше с банани плантани, които са по-лесно достъпни в Щатите“, спомня си авторът на рецептата. прочетете още
Лумпията е вид пролетно рулце, популярно в Индонезия и Филипините. Пълнежът, приготвен от смляно свинско месо, запържено с лук, моркови и други зеленчуци и подправки, е плътно увит в тънки листове тесто, а рулцата се пържат във фритюрник до хрупкавост. прочетете още
Хрупкавите яйчени рулца в китайски стил са гарантирано лакомство за всеки повод. Те са толкова вкусни и апетитни, че буквално ще бъдат пометени от масата. Яйчените рулца се приготвят от специални листове тесто. Увийте ги в - прочетете още
Вегетарианските азиатски пролетни рулца са вкусно и здравословно предястие, което всеки ще хареса. Пресни зеленчуци като зеле пекински зеле, моркови, зелен лук, чушки, кълнове, билки и пържени гъби шийтаке за задоволителен пълнеж, са увити в... прочетете още
Азиатските летни рулца се различават от по-популярните пролетни рулца по това, че никога не се пържат, а се сервират пресни. Крехки, прозрачни и изпълнени с летни цветове и сочност, тези рулца са идеални като предястие или за леко ястие. прочетете още
Изпълнете дома си с магическите аромати на Изтока, като приготвите традиционната мароканска закуска бриоати. Тези малки, хрупкави палачинки са пълни с пилешко месо, задушено в подправки като шафран, джинджифил и канела, а самият им аромат... прочетете още
Бриоти са мароканска закуска, пълна със сладък или месен пълнеж, увита в тънко тесто и пържена в олио. Направете хрупкави триъгълни бриоти, пълнени с кефта - кайма от говеждо или агнешко месо, пържена с лук и подправки. За - прочетете още
Ако ви е омръзнал класическият чийзкейк, опитайте да го покриете с шоколад и да го изпържите, след като го увиете в тънка кора и го потопите в яйчен крем. Отгоре го поръсете с шоколадов сос и бита сметана и ще имате уникален десерт! прочетете още
Подробна рецепта със снимки.





















