Царевична люспа
Колекция от рецепти със съставката царевична люспа.
Преглеждания: 810Тамалетата не се нуждаят непременно от месо като пълнеж. С правилната комбинация от зеленчуци и подправки, вегетарианските тамалета са също толкова вкусни, колкото и тези на месна основа. Тенджерата под налягане ускорява процеса на готвене и тъй като парата прониква в... прочетете още
Преглеждания: 431Мексиканските тамале са малки парченца царевично тесто с пълнеж, увити в царевични люспи и приготвени на пара. Малките тамале са идеални за партита, докато по-големите са чудесен начин да изненадате гостите за - прочетете още
Преглеждания: 475Тези вегански мексикански тамале са пълни с тиква и гъби портобело и са невероятно богати и ароматни. Всичко това е благодарение на домашния сос, приготвен с два вида люти чушки, риган и кимион, който се добавя към пълнежа. прочетете още
Преглеждания: 939За Деня на мъртвите решихме да приготвим трудоемки тамале и да организираме „тамалада“, където цялото семейство се събира в кухнята, за да прави тамале. Това ни дава възможност всички да се съберем, за да отпразнуваме и почетем нашите предци, а в края на краищата, прочетете още
Преглеждания: 504Има много причини да се събере цялото семейство и една от тях е приготвянето на тамалес, което изисква допълнителен чифт ръце. Това ястие отдавна се свързва с празниците в Мексико, особено с Коледа, но традицията е... прочетете още
Преглеждания: 1979 г.Въпреки че тамалесите могат да се приготвят целогодишно, тези мезоамерикански царевични рулца традиционно се сервират по време на празници. Пълнежите могат да варират - пилешко, свинско или говеждо - за да отговарят на вкусовете на всеки. Всички са доста популярни. Тази рецепта включва... прочетете още
Преглеждания: 2 172Тамалесът е традиционно мезоамериканско ястие, датиращо от древните ацтеки. Парчета тесто от царевично брашно са били увивани в сушени царевични люспи и са били варени. Днес тамалесът най-често се пълни с месо, както е в тази рецепта. Настъргани - прочетете още
Преглеждания: 8 469Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 5 797Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 6 140Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 20 709Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 12 691Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 5 671Подробна рецепта със снимки.
