Маргарита с портокалов цвят
Гласове: 3

Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Количество: 1 коктейл
Сложност: лесно
Количество: 1 коктейл
Хранителна стойност на порция:
Калории 861, общо мазнини 0 Г., наситени мазнини 0 Г., протеини 1 Г., въглехидрати 190 Г., влакно 1 Г., холестерол 0 мг, натрий 982 мг, захар 186 Г.
Калории 861, общо мазнини 0 Г., наситени мазнини 0 Г., протеини 1 Г., въглехидрати 190 Г., влакно 1 Г., холестерол 0 мг, натрий 982 мг, захар 186 Г.
Ще ви хареса как финият аромат на вода от портокалов цвят, използвана за намокряне на ръба на чашата, и ароматният меден сироп се смесват с текила и лайм в този вариант на класическия коктейл. За уникална гарнитура изберете малка, цяла мандарина на клонка с прикрепено листо и я поставете на ръба.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
Коктейл
- 60 мл текила, за предпочитане висококачествена бяла
- 45 мл прясно изцеден сок от лайм (от 2 лайма)
- 30 мл меден сироп, вижте рецептата по-долу
- 15 мл портокалов ликьор, като например Grand Marnier
- Едра сол за украса на ръба на чашата (по избор)
- 0,5-1 ч.л. вода от портокалов цвят
- Мандарина на клон с листо или резен портокал за декорация
Меден сироп
- 2/3 чаша мед
- 1/3 чаша вода
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: текила, сок от лайм, мед, сироп, вода от портокалов цвят, Ликьор Гранд Марние, Портокалов ликьор
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Смесете текилата, сока от лайм, медения сироп и портокаловия ликьор в шейкър с лед. Покрийте шейкъра и разклатете добре, за да се смесят съставките и да се охлади напитката.
- Поръсете сол върху плоска чиния. Намокрете кухненска хартия с вода от портокалов цвят и я намокрете по ръба на чаша за маргарита. Притиснете краищата в солта, за да залепне. Прецедете коктейла в чашата. Направете разрез в долната част на мандарината, почти през цялото, но без да режете през дръжката. Гарнирайте ръба на чашата с мандарината.
- Меден сироп:
Добив: 1 чаша (достатъчно за 8 коктейла)
Смесете меда и водата в малка тенджера и загрейте на среден огън, като разбърквате от време на време, докато медът се разтвори, около 2 минути. Оставете да се охлади напълно. Меденият сироп може да се съхранява в хладилник до един месец.
Категории:
Подобни рецепти







































