Бира Блъди Мери

Гласове: 1

Снимка на ястието: Кристина Холмс

18+ Прекомерната консумация на алкохол е вредна за здравето!

Време: 5 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Кървава Мери с бира - подробна рецепта.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1/4 чаша пресен сок от лайм, плюс резенчета за гарниране
3 и 1/4 чаши доматено-стриден сок (или 3 чаши доматен сок, смесен с 1/4 чаша бульон от стриди)
3/4 ч.л. лют сос
едра сол, за декориране на чаши
2 кутии бира (по 330 мл всяка), охладени
Стръкове целина, за гарниране

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: лека бира, сос от стриди, доматен сок, сок от лайм

Приготвяне на ястието според рецептата:

Смесете сока от лайм, доматено-стридиния сок и лютия сос в кана. Разбъркайте добре и охладете до сервиране.
Поръсете малко количество сол в плитка купа. Намокрете ръбовете на 4 високи чаши с вода и ги потопете в солта. Напълнете с лед, след което допълнете наполовина с доматената смес. Отгоре долейте бира и гарнирайте със стъбла целина и резенчета лайм.

Категории:

рецепта / Алкохолни коктейли / Коктейли с бира / Марсела Валядолид

Подобни рецепти