Сангрия с лют сос
Гласове: 1
Време: 55 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6
Сложност: лесно
Порции: 6
Хранителна стойност на порция:
Размер на порцията: 1 от 26 порции
Калории 74, общо мазнини 0 Г., наситени мазнини 0 Г., протеини 0 Г., въглехидрати 11 Г., влакно 1 Г., холестерол 0 мг, натрий 11 мг, захар 9 Г.
Размер на порцията: 1 от 26 порции
Калории 74, общо мазнини 0 Г., наситени мазнини 0 Г., протеини 0 Г., въглехидрати 11 Г., влакно 1 Г., холестерол 0 мг, натрий 11 мг, захар 9 Г.
Тайната съставка в тази сангрия е лютият сос. Само една чаена лъжичка на кана ще направи напитката още по-оживяваща, жизнена и многостранна. Тази пикантна сангрия може да се отпива чиста в шот чаши или да се разреди с газирана вода и да се наслаждава като лек коктейл. Сервирайте много охладена.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 2 големи лимона
- 2 големи лайма
- 2 големи портокала
- 3/4 чаша захар
- 1 бутилка вино Малбек
- 1/3 чаша бренди
- 1/3 чаша Трипъл Сек
- 1-2 ч.л. оригинален лют сос
- 1 литър сода, леденостудена
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: червено вино, Портокалов ликьор, лют сос
Приготвяне на ястието според рецептата:
- С помощта на белачка за зеленчуци отстранете тънък слой кора от лимоните, лаймовете и портокалите. Можете да премахнете и част от бялата сърцевина. Трябва да получите около 1 чаша цитрусова кора.
- Изстискайте сока на лимоните, лаймовете и портокалите и смесете сока и кората им в средно голяма тенджера. Добавете кристална захар. Оставете да заври и веднага свалете от котлона. Оставете цитрусовия сироп да се запари за 30 минути, след което го прецедете през фина цедка и го охладете.
- Докато сиропът се охлажда, пригответе основата за червено вино. Изсипете бутилката червено вино в голяма кана, след което добавете трипъл сек, брендито и цитрусовия сироп. Разбъркайте добре.
- Добавете 1 чаена лъжичка лют сос Texas Pete Hotter към основата за сангрия и разбъркайте добре. Сега е подходящ момент да опитате, за да видите дали напитката е достатъчно люта за вашия вкус. Добавете още една чаена лъжичка сос, ако харесвате по-люто. Съхранявайте основата за сангрия и газираната напитка отделно в хладилник, докато не сте готови да сервирате.
- Сервирайте сангрията охладена в шот чаша от 60 мл. Смесете 2 шота от основата на сангрията с 1 шот сода и сервирайте веднага. Напитката може да се сервира добре охладена в шот чаша или с лед, като традиционна сангрия.
Категории:
Подобни рецепти
