Тостадос

Тези тостади с нарязано свинско месо са лесни за персонализиране според вкусовете и предпочитанията на вашето семейство. Можете да добавите препържен боб, гуакамоле или плодова салса като манго към основния пълнеж! А ако нямате хрупкави тостади, можете... прочетете още

Хрупкавите царевични тортили се сервират със сотирана смляна пуйка, ароматни подправки, зеленчуци и заквасена сметана за вкусна вечеря, вдъхновена от мексиканската кухня, която цялото семейство ще хареса. Ако не можете да намерите тостади, просто изпържете малки. прочетете още

Тази рецепта напомня на еврейската шакшука: яйцата се варят на тих огън в сос. Този път, вместо доматен сос, е в зелена салса верде, приготвена с домати. Към соса се добавят също хомини и къдраво зеле, за да... прочетете още

За разлика от такосите, тостадите се приготвят върху хрупкави царевични тортили и се сервират неопаковани като предястие или основно ястие. Тази рецепта включва пълнеж, приготвен от печено говеждо филе и червен лук. Стекът е предварително... прочетете още

Рецепта за тостадос с Coleslaw, мексиканско ястие за бързо хранене. Пълнени с черен боб и пилешко месо на скара, такосите са покрити с червено зеле и са овкусени с паста от чипотле чушки в сос адобо. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.