Рецепти от немска кухня


Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - известен готвач
Кисело зелеПреглеждания: 7 128

Подробна рецепта със снимки.

бяло зеле, хвойнови плодове, кисело зеле, кимион...
Време: 15 мин. плюс време за ферментация
Автор: - известен готвач
Немски геврекПреглеждания: 10 152

Ето тайната на перфектните гевреци на Алтън: накиснете ги във вряща вода преди печене, точно както гевреците.

първокласно брашно, тесто с мая, сол и подправки, яйца...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Количество: 8 гевречета
Автор: - автор на готварски книги
Палачинки с извараПреглеждания: 5 133

Подробна рецепта със снимки.

Извара, първокласно брашно, балсамов оцет, екстракт от ванилия, яйца, ягоди...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 15
Автор: - автор на готварски книги
Кучен с ябълки и боровинкиПреглеждания: 4 184
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Тесто с мая, брашно за хляб, яйца, мляко, ябълки, боровинки, лимонова кора, екстракт от ванилия, канела, бадемова паста, кафява захар, бадеми, щрюзел...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор: - известен готвач
Немска картофена салатаПреглеждания: 13 000

В класическата си интерпретация на немска картофена салата, Боби Флей замества майонезата с ябълков оцет в дресинга и гарнира ястието с пържен лук, синапено семе и беконова мазнина.

картофи, лук, бекон, червен лук, ябълков оцет, синапено семе, зелен лук, магданоз...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор: - телевизионен водещ
Немски бисквитки с вкус на шоколадова тортаПреглеждания: 8 738

Ако обичате шоколад и кокос, не губете време в приготвянето на немска шоколадова торта; вместо това, изпечете тези бисквитки, използвайки лесната рецепта на Съни Андерсън. Основната рецепта за бисквитки е обогатена с:...

Кафява захар, екстракт от ванилия, яйца, брашно, какао, полусладък шоколад, кокос, пекани...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 36 бр.
Автор: - известен готвач
Немска бира и фондю с чедърПреглеждания: 9 260
Съдържание на рецептата:

Рецепта за фондю по немски с бира и два вида сирене....

Сирене чедър, сирене грюер, брашно, светла бира, горчица, лют сос, сос уорчестър, наденички, карфиол, кисели краставички, кисели лукчета, лучени кюфтета, ръжен хляб...
Време: 22 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Птица, .
Дроб по берлинскиПреглеждания: 7 734

Берлински дробчета съчетават дробчета, ябълки, лук и сметана, създавайки напълно нов и незабравим вкус. Тази рецепта е за бавна готварска печка...

пилешки дробчета, брашно, лук, ябълки, сметана, босилек...
Време: -- Сложност: лесно
Братвурст с бираПреглеждания: 9 754

Рецепта за немското ястие "Bratwurst", което се състои от печени наденички. Наденичките първо се варят във вода с бира и подправки. След това се пекат на скара и се сервират с...

Лека бира, купати (пържени наденички), хляб, лук, чесън, корен от джинджифил, кимион, дафинов лист, карамфил, пълнозърнеста горчица, чушка, целина, ябълков оцет, винен оцет, семена от целина, лют сос, сирене чедър...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6 - 8

Обратно Напред
Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната