Коктейл Космополитън с гранита от червена боровинка
Гласове: 1
Време: 6 часа
Сложност: лесно
Количество: 1 коктейл
Сложност: лесно
Количество: 1 коктейл
Коктейл Космополитън с гранита от червена боровинка - подробна рецепта.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
Коктейл
- 30 мл водка
- 70 г гранита с червени боровинки, рецептата по-долу
- 15 мл прясно изцеден сок от лайм
Гранита с червена боровинка
- 150 г червени боровинки, около 1,5 с.л.
- 2 супени лъжици вода
- 3/4 чаша захар
- 1/2 ч.л. кора от лайм
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: червена боровинка, кора от лайм, водка
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Сложете водата, червените боровинки и захарта в малка тенджера. Оставете да заври и оставете да къкри на слаб огън, докато плодовете започнат да се пукат, около 7 минути. Свалете от котлона.
Пасирайте с пасатор или в кухненски робот за 1 минута. Прецедете сместа през цедка директно в метална тенджера с диаметър 23 см. Не насилвайте пулпата в цедката; просто оставете сокът да се отцеди през отворите в цедката.
Добавете кората и разбъркайте. Замразете, докато стегне, поне 6 часа или за една нощ. След като замръзне, остържете сместа с вилица, докато заприлича на сняг. - Сложете всички съставки в шейкър за коктейли и разклатете, докато... гранит Няма да се разтопи напълно. Изсипете в чаша за мартини. Сервирайте веднага.
Категории:
Подобни рецепти
