Сандвичи със захарни бисквитки
Гласове: 2
Време: 2 часа и 55 минути
Сложност: лесно
Порции: 14
Сложност: лесно
Порции: 14
Превърнете обикновените захарни бисквитки в десерт, който ще харесат както възрастни, така и деца. Изпечете кръгли бисквитки по любимата си рецепта и след като изстинат напълно, слепете две една с конфитюр или гъста сметана, за да направите сандвичи.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
1 партида класическо тесто за захарни бисквитки
- 2 чаши първокласно брашно
- 1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат
- Щипка сол
- 220 г масло
- 1 чаша захар
- 1 яйце
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Омесете тестото за класически захарни бисквитки; охладете за 2 часа.
- Разточете тестото с дебелина 0,5 см и го изрежете на кръгчета с диаметър 5 см. Охладете за 30 минути, след което печете 8-10 минути на 175°C. Оставете бисквитките да се охладят върху тава за печене за около 10 минути, след което ги поставете върху решетка, за да се охладят напълно. Подредете по две бисквитки една върху друга и намажете със сладко или крем.
Класическо тесто за захарни бисквитки
В малка купа смесете брашното, содата за хляб и солта. Разбийте маслото и захарта с миксер на средна скорост, докато сместа стане пухкава. Добавете яйцето и екстракта от ванилия. След това намалете скоростта на миксера на ниска и добавете сместа с брашното.
Категории:
Подобни рецепти
