Тази солена френска галета е подобна на пица, но не е нужно да работите с тесто с мая. Рецептата използва маслено тесто (пая). Просто наредете пълнежа – настърган Грюер, сотирани артишоци и – в центъра на кората. прочетете още

Моли Йе не само успява да измисли прекрасни нови ястия и десерти, но и успешно трансформира изпитани рецепти в нещо ново. Вземете например ругелах, еврейски хлебчета, традиционно приготвени със сладък пълнеж. Моли - прочетете още

• Киш
• Перфектно тесто за пай

Пълнежът от зеле и говеждо месо придава на този киш невероятния му вкус. Зелето се сотира в масло със семена от кимион, след което се нарежда върху тестото в тава за пай. Отгоре се поставят парчета говеждо месо и всичко се залива със смес от... прочетете още

• Патешки бульон
• Пълнеж от патешки сос
• Пай

Пайът с гърне, или пай с гърне, е обилно домашно приготвено ястие под формата на затворен пай с богат пълнеж от месо и зеленчуци, сервирано като основно ястие. За да приготвите пай с гърне, можете да използвате закупено от магазина тесто за пай, като го разделите на две части: прочетете още

Този прост пай е готов за по-малко от половин час и се нарязва на малки квадратчета, които могат да се сервират като бисквитки или торти. Освен че е изключително лесен за приготвяне, той е и вкусен. Основата за десерта е приготвено маслено тесто - прочетете още

Индивидуалните киш тарталетки са удобно предястие, което изглежда доста празнично и е идеално не само за закуска, но и за специални поводи. Основата на тарталетките е тесто за пай или купено от магазина. След като го поставите във формичките, надупчете тестото. прочетете още

Традиционно американският маймунски хляб се пече от множество топчета тесто с мая. Но можете да улесните нещата, като използвате купено от магазина тесто за кифлички. Те се предлагат предварително оформени в опаковки, така че всичко, което трябва да направите, е да ги нарежете. прочетете още