Обвивка от псилиум
Колекция от рецепти със съставката люспи от псилиум.
В днешно време в супермаркетите лесно се намират продукти и печива без глутен, но е много по-приятно сами да изпечете меки и пухкави кифлички без глутен и да им се насладите пресни. Английските мъфини, приготвени с безглутеново брашно, са пухкави и - прочетете още
Можете да направите пухкави, люспести кифлички без да използвате пшенично брашно. За да получите перфектни резултати, ще ви трябват много студено масло и брашно без глутен, бързи ръце, чугунен тиган (или друг тиган, подходящ за - прочетете още
Има нещо трогателно и домашно в овесените бисквитки. Не си отказвайте удоволствието да им се насладите с чаша топло мляко, дори ако сте на безглутенова диета. Тези бисквитки са изпечени от смес от смляно просо, брашно от лепкав ориз и... прочетете още
Безглутеновият царевичен хляб, приготвен с брашнена основа от смляно просо, лепкав ориз и картофено нишесте, е също толкова пухкав, вкусен и ароматен, колкото традиционния хляб. Дори няма да забележите разликата! Жълто царевично брашно - прочетете още
Ако сте спрели на безглутенова диета и често ви липсва истинска пица, тази рецепта ще ви помогне. Можете дори да направите вкусна пица с безглутенова кора. Тестото се приготвя със смес от просено брашно, лепкаво оризово брашно, картофено нишесте и люспи от псилиум. прочетете още
Ако смятате, че пухкавите, вкусни и меки мъфини без глутен са просто мечта, доверете се на тази рецепта! С правилното съотношение на яйца, жълтъци, мътеница, смес от безглутеново брашно, разбито масло и захар, и люспи от псилиум, ще получите... прочетете още
Класически бял пандишпан без пшенично брашно – възможно е! Тези пластове са изпечени с безглутенова смес от просо, брашно от лепкав ориз и картофено нишесте. Разбити белтъци, крем тартар и бакпулвер правят пластовете... прочетете още
Направете този здравословен мъфин от тиквички с безглутеново брашно, люспи от псилиум и ароматни подправки като канела, индийско орехче и кардамон. Той е малко сладък и мек. Но най-хубавото е... прочетете още














