Елда грис

Вместо обикновена каша от елда, можете да си направите вкусна и необичайна салата от елда като гарнитура. Предварително изпечените зърна ще останат пухкави по време на готвене и ще придобият по-богат вкус. Сварете кашата и я смесете със счукани печени... прочетете още

• За теста:
• За пълнежа:

Подробна рецепта със снимки.

От древни времена овесената каша е церемониално и свещено ястие. Когато се подписвал мирен договор, двете страни готвели и след това яли каша заедно, което е довело до поговорката „С него каша не можеш да готвиш“. И до днес овесената каша остава любимо ястие за повечето хора. прочетете още