Коктейл „Смърт следобед“

Гласове: 1

18+ Прекомерната консумация на алкохол е вредна за здравето!

Време: 5 мин.
Сложност: лесно
Количество: 1 коктейл

Хранителна стойност на порция:

Калории 127, общо мазнини 0 Г., наситени мазнини 0 Г., протеини 0 Г., въглехидрати 6 Г., влакно 1 Г., холестерол 0 мг, натрий 7 мг, захар 3 Г.

Въпреки че този коктейл от шампанско и абсент, изобретен от Ърнест Хемингуей, носи същото име като романа му, той няма пряка връзка с книгата. Дължи името си на предположението на автора, че пиенето на три до пет чаши подред може да доведе до смърт следобед. За да бъде „умирането“ по-малко болезнено, тази рецепта просто предлага изплакване на стените на чашата с абсент.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Щипка абсент
120-180 мл качествено шампанско или пенливо бяло вино
1 парче лимонова кора
1 кубче захар

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: Абсент, шампанско, пенливо вино, лимонова кора

Приготвяне на ястието според рецептата:

Добавете малко абсент в чаша за шампанско и разклатете чашата, за да покриете стените ѝ; отцедете излишното. Налейте шампанското.
Настържете ръба с малко лимонова кора и я пуснете в шампанското заедно с бучка захар (ще се разпени, така че внимавайте да не се пръска).

Категории:

рецепта / Празнични ястия / Коктейлно парти / Алкохолни коктейли / Коктейли с пенливо вино / Food Network - рецепти

Подобни рецепти